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Seminario: Mundo Vegetal
Lunes 1 de febrero de 2021 de 15:30 a 20:30h
Curso intensivo: Técnicas de Cocina Contemporánea
Lunes a viernes, 8 al 12 de febrero de 2021 de 9:00 a 14:00h
Seminario: Cocina Marina
Martes 16 de febrero de 2021 de 15:30 a 20:30h
Seminario: Oferta gastronómica adaptada al delivery
Lunes y martes, 22 y 23 de febrero de 2021 de 15:30 a 20:30h
Seminario: Clásicos de la Gastronomía
Lunes 1 de marzo de 2021 de 9:00 a 14:00h
Seminario: Cocina Sostenible "Zero Waste"
Viernes, 5 de marzo de 2021 de 15:30 a 20:30h
Seminario: Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía
Lunes 8 de marzo de 2021 de 9:00 a 14:00h
Seminario: El vacío y la baja temperatura
Lunes y martes, 15 y 16 de marzo de 2021 de De 09:00 a 14:00h
Curso intensivo: Pintxos renovados - adaptado a la era Covid
De lunes a a viernes, del 19 al 23 de abril 2021 de 15:30 a 20:30h
Curso intensivo Las verduras_2021
Lunes a jueves, del 3 al 6 de mayo 2021 de 15:30 a 20:30h
Seminario: Cocina Mediterránea
Martes 11 de mayo de 2021 de 9:00 a 14:00h
Curso intensivo: La Parrilla_2021
Lunes a miércoles, 17 al 19 de mayo de 2021 de 9:00 a 16:00h
Curso intensivo: Clásicos Franceses
Lunes a viernes, del 17 al 21 de mayo de 2021 de 15:30 a 20:30h
Curso intensivo: Gastronomía Saludable, incorporando aspectos nutricionales al diseño y desarrollo de las elaboraciones
Lunes a miércoles, 24 al 26 mayo 2021 de 9:00 a 14:00h
Seminario: Arroces
Junio 2021 (fecha pendiente de confirmar) de 9:00 a 14:00 h
Seminario: Cocina de Entorno
Junio de 2021 (pendiente de confirmar fecha) de 15:30 a 20:30h
Curso intensivo: Cocina Tradicional Actualizada
Lunes a viernes, del 14 al 18 de junio de 2021 de 9:00 a 14:00h
Curso intensivo: La Quinta Gama
Lunes a viernes, del 5 al 9 de julio de 2021 de De 09:00 a 14:00h
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