• Inscripción online
  La inscripción es gratuita y se realiza de forma online en el portal del candidato de Mondragon Unibertsitatea aquí. Periodo de inscripción extraordinaria abierto hasta agotar plazas.
  Pasos para inscribirte:
  
  • Crear un usuario y contraseña: Ingresa tu correo electrónico y elige una contraseña. Revisa tu bandeja de entrada o carpeta de spam para verificar tu cuenta.
    
  • Verificar tu cuenta: Introduce el código de verificación que recibirás por correo electrónico.
    
  • Inicia Sesión: Recibirás otro correo con tu nuevo usuario para acceder al portal de inscripción.
    
  • Completar tus datos personales: Completa el formulario con tus datos y selecciona el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias como tu opción de estudio.
    
• Presentación de la documentación
  Debes adjuntar una copia de tu Documento de Identidad o Pasaporte. Posteriormente, recibirás un correo con las instrucciones para subir la documentación académica necesaria para cumplir con los requisitos de acceso en el portal del candidato.
  
• Prueba de admisión
  Una vez enviada tu documentación, deberás realizar un test online de competencias personales.
  
• Preserva
  Si la valoración de tu candidatura es apta, podrás realizar la preserva de una plaza.
  
• Resolución final
  Si cumples con los requisitos de acceso te enviaremos la confirmación de la reserva de plaza.
  
• Matrícula

Proceso de admisión

• Inscripción online
  La inscripción es gratuita y se realiza de forma online en el portal del candidato de Mondragon Unibertsitatea. Periodo de inscripción extraordinaria abierto hasta agotar plazas.
  Realiza tu solicitud de inscripción aquí.

  Pasos para completar la inscripción:

  • Crear un usuario y contraseña: Ingresa tu correo electrónico y elige una contraseña.
  • Verificar tu cuenta: Introduce el código de verificación que recibirás por correo electrónico. (Revisa tu bandeja de entrada o carpeta de spam para verificar tu cuenta.)
  • Inicia Sesión: Recibirás otro correo electrónico con tu nuevo usuario para acceder al portal de usuario y gestionar tu inscripción.
  • Completar tus datos personales: Completa el formulario con tus datos y selecciona el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias como tu opción de estudio.
  • Adjuntar un documento de identidad: para avanzar en el proceso te solicitaremos que subas al portal de usuario una copia de tu documento nacional de identidad en vigor (DNI, NIE, ID o Pasaporte).

• Presentación de documentación

  Una vez validada la inscripción, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para facilitar mediante el portal del usuario la documentación académica necesaria para justificar tu acceso al grado universitario.
  Puedes consultar la documentación académica mínima solicitada según el sistema educativo y vía de acceso al final de esta página.
  AVISO: En importante indicar correctamente el sistema educativo por el que accede cada inscripción ya que los documentos solicitaos estarán condicionados al acceso marcado.

• Pruebas

  Una vez enviada tu documentación y valorada la idoneidad del acceso de la candidatura, te solicitaremos que participes en la fase de pruebas de admisión formato online.

• Oferta de plaza

  Una vez hayas realizado las pruebas valoraremos la idoneidad de la candidatura. En caso de ser positiva, desde Basque Culinary Center te ofreceremos la opción de reserva tu plaza.
  Para reservar tu plaza deberás realizar el abono de 1.000€, que se restará del importe total de la matrícula anual.

• Lista de admitidos oficial

  El 22 de Junio se notificará la lista definitiva de admitidos de estudiantes en el curso académico 2026-2027. Las plazas son limitadas a 110 estudiantes de nuevo ingreso.
  En caso de contar con plazas libres se irá contactando con las candidaturas en lista de espera

• Matrícula

  En el mes de Julio se procederá a la matrícula oficial de los/las admitidos/as oficiales para el próximo curso académico.
  En el momento de la matrícula se deberá abonar la tasa de 1.200€*, que se restarán del importe total del curso académico 2026-2027.
  * Ver información sobre Precio Grado año académico 2026-2027