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Formación del Profesorado en Gastronomía

  • Fechas: 25 de septiembre 2023 - 24 de mayo 2024
  • Modalidad: Formato online con opción de 3 semanas presenciales en Basque Culinary Center (mayo a junio 2024)
  • Precio: 9.175 €
  • Titulación oficial
  • Duración: 60 ECTS
  • 30 plazas
  • Impartido por la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación de Mondragon Unibertsitatea junto con Basque Culinary Center
  • Conducente a Doctorado
Más Información Inscripción online

Comunicación y Periodismo Gastronómico

  • Fechas: 16 de octubre 2023 - 31 de mayo 2024
  • Modalidad: Formato online con 1 mes presencial en Basque Culinary Center (mayo 2024)
  • Precio: 10.600 €
  • Duración: 60 ECTS
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico

  • Fechas: 07 de noviembre 2023 - 31 de mayo 2024
  • Modalidad: Formato semipresencial con 3 meses en Basque Culinary Center (marzo a mayo 2024)
  • Precio: 10.600 €
  • Duración: 60 ECTS
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Sumillería y Marketing del Vino

  • Fechas: 15 de enero - 27 de junio 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 10.700 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a jueves de 15:00h a 20:00h (CEST)
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Dirección de F&B

  • Fechas: 15 de enero - 31 de mayo 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 10.600 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a jueves de 15:15h a 20:15h (CEST)
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Innovación y Gestión de Restaurantes

  • Fechas: 23 de octubre 2023 - 31 de mayo 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 10.600 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes de 9:00h a 18:30h y martes de 9:00h a 17:30h (CEST)
  • 26 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Perfeccionamiento en cocina

  • Fechas: 12 de febrero - 12 de julio 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 11.090 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a viernes de 9:00h a 14:00h (CEST)
  • 18 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información Inscripción online

Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce

  • Fechas: 02 de octubre 2023 - 27 de marzo 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 11.900 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a viernes de 15:30h a 20:30h (CEST)
  • 18 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información

Cocina: Técnica, Producto y Creatividad

  • Fechas: 02 de octubre 2023 - 27 de marzo 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 13.600 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a viernes de 15:30h a 20:30h (CEST)
  • 18 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Máster de título propio de Mondragon Unibertsitatea impartido por la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center
Más Información

Ciencias Gastronómicas

  • Fechas: 02 octubre 2023 - 21 junio 2024
  • Modalidad: Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Precio: 9.970 € el primer curso y 3.290 € el segundo curso
  • Titulación oficial
  • Duración: 90 ECTS
  • Horario: lunes a viernes por las mañanas
  • 20 plazas
  • Conducente a Doctorado

 

 

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