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Cocina vasca: Tradición, Territorio y Vanguardia

  • Period: 30 de junio - 4 de julio 2025
  • Timetable: 8:30 - 13:30h (CEST)
  • Duration: 25 horas de formación
  • Price: 985 €
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Pintxos vascos: historia, técnica y creatividad en miniatura

  • Period: 7 - 9 de julio 2025
  • Timetable: 7 y 8 de julio 08:30 - 13:30h // 9 de julio 11:00 - 16:00 (CEST)
  • Duration: 15 horas de formación
  • Price: 600 €
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Técnicas culinarias contemporáneas

  • Period: del 29 septiembre al 3 octubre de 2025
  • Timetable: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Duration: 25 hours
  • Price: 985€
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Charcutería francesa y masas saladas por Sebastian Zozaya

  • Period: 20 - 23 de octubre 2025
  • Timetable: 8:30 - 13:30h (CEST)
  • Duration: 15 hours
  • Price: 600€
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Cocinas del mundo: Técnicas, Ingredientes y Sabores Internacionales

  • Period: 24 - 28 de noviembre 2025
  • Timetable: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Duration: 25 horas de formación
  • Price: 985€
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