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Quesos vascos: producto, cultura y servicio en sala

  • Periodo: del 15 al 16 de junio, 2026
  • Horario: 15:00 - 20:00h (CEST)
  • Duración: 10 horas de formación
  • Precio: 450€

¿Qué explorarás en este curso?

  • ● Introducción al queso y su contexto cultural
        ○ Historia, evolución e importancia gastronómica.
        ○ Clasificación por tipo de leche y maduración.
Más información Inscripción online

Sala 360°: Gestión de equipo, servicio y rentabilidad

  • Periodo: Pendiente de confirmación
  • Horario: 08:30 - 13:30h (CEST)
  • Duración: 25 horas de formación
  • Precio: 790€

¿Qué explorarás en este curso?

  • Gestión del equipo en sala
     ○ Liderazgo, motivación y gestión de conflictos.
     ○ Comunicación interna y clima laboral.
Más información Inscripción online
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