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Acerca de Basque Culinary Center
En el año 2009 la Fundación Basque Culinary Center fue creada gracias a Mondragon Unibertsitatea, los cocineros vascos y el apoyo de las instituciones públicas. El centro, que está ubicado en San Sebastián, cuenta con una Facultad de Ciencias Gastronómicas y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía.

> Más información
http://inauguracion.bculinary.com/
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Reservando las fechas para Diálogos de Cocina 2015

27-08-2014
RESERVANDO LAS FECHAS PARA DIALOGOS DE COCINA 2015 La quinta edición de Diálogos de Cocina tendrá lugar el 9 y 10 de marzo de 2015 en el Basque Culinary C...
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Ecuador, siguiente destino de la gira internacional de BCC Conexión Culinaria, ...

26-07-2014
La delegación, que llegaba a Ecuador el 23 de julio, permanecerá en el país hasta el domingo 27 dentro de su gira internacional Conexión Culinaria-Culinary Connection...
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BCCHost-Tendencias e Innovación en Sala. 9 y 10 de diciembre en BCC

22-07-2014
"BCCHost, Tendencias e Innovación en Sala"  9-10 de diciembre de 2014
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Presentación de la cuarta edición de Culinary Zinema: Cine y Gastronomía

18-07-2014
Por primera vez las películas programadas optarán a un premio otorgado por el Tokyo Gohan Film Festival. El Basque Culinary Center, el Festival de San Sebastián y el Festi...
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