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Acerca de Basque Culinary Center
En el año 2009 la Fundación Basque Culinary Center fue creada gracias a Mondragon Unibertsitatea, los cocineros vascos y el apoyo de las instituciones públicas. El centro, que está ubicado en San Sebastián, cuenta con una Facultad de Ciencias Gastronómicas y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía.

> Más información
http://inauguracion.bculinary.com/
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BCCHost-Tendencias e Innovación en Sala. 9 y 10 de diciembre en BCC

22-07-2014
"BCCHost, Tendencias e Innovación en Sala"  9-10 de diciembre de 2014
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Presentación de la cuarta edición de Culinary Zinema: Cine y Gastronomía

18-07-2014
Por primera vez las películas programadas optarán a un premio otorgado por el Tokyo Gohan Film Festival. El Basque Culinary Center, el Festival de San Sebastián y el Festi...
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Tercer destino de los campamentos gastronómicos de BCC, comienzan en Derio (Biz...

17-07-2014
Una vez que el campamento en las instalaciones de HAZI en Fraisoro (Gipuzkoa) ha terminado y a punto de concluir el de Mura (Barcelona) que ha contado con el patrocinio de COVAP, ponemos en marcha ...
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15 empresas de los cinco continentes, seleccionadas para el primer programa mund...

16-07-2014
Durante 5 semanas estas empresas convivirán en Basque Culinary Center, el Silicon Valley de la gastronomía, donde recibirán el impulso necesario para llevar sus proyectos a nuevos n...
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