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Listado de Noticias

HOST celebra su V edición bajo el lema “Una sala de personas” para mostrar las mejores prácticas y las nuevas tendencias de la sala

17-10-2019

Las gastronomías argentina, coreana, japonesa, mediterránea, vasca y vietnamita inspiran la novena edición de Culinary Zinema

02-09-2019

Mahou San Miguel y Basque Culinary Center firman un acuerdo para impulsar la hostelería y la gastronomía

29-08-2019

Fagor Industrial se incorpora al patronato de Basque Culinary Center con la innovación y desarrollo como ejes de actuación

29-07-2019

El chef estadounidense Anthony Myint ganador del Basque Culinary World Prize 2019

17-07-2019

LABe – Digital Gastronomy Lab, el espacio dedicado a la innovación tecnológica en gastronomía abre sus puertas en Donostia/San Sebastián

08-07-2019

Save the Children y Basque Culinary Center celebran con éxito la primera edición de “Recetas para la Convivencia”

31-05-2019

104 estudiantes de Basque Culinary Center participan en el concurso de pintxos de la Fundación HAZI

24-05-2019

Foro Gastronómico Internacional Alimentarte

22-05-2019

5º Foro Mundial de Turismo Gastronómico: Para ser sostenible y generar valor social se requiere respaldo institucional, formación de calidad y fomento

01-05-2019

Pionero Curso Experto en márketing del Vino, Enoturismo y Gastronomia de Basque Culinary Center, Cámara de Alava y HAZI

15-03-2019

Diálogos de Cocina 2019: expertos internacionales se reúnen para pensar de dónde viene y a dónde va la gastronomía

25-02-2019

Comienzan las obras de LABe - Digital Gastronomy Lab, el laboratorio de innovación dedicado a la transformación digital de la gastronomía

22-02-2019

Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize 2019, un premio para chefs con iniciativas transformadoras

15-02-2019

Diálogos de Cocina pone a la gastronomía de cabeza en 2019

25-01-2019

Basque Culinary Center reúne a expertos, empresas innovadoras y startups de la gastronomía en el VI Foro Intl de Emprendedores Culinary Action

16-01-2019

San Sebastián será el Foco Mundial del Turismo Gastronómico en Mayo

18-12-2018

ORIOL CASALS DEL RESTAURANTE TEÒRIC DE BARCELONA ES EL GANADOR/A DEL “VII PREMIO BCC EROSKI SARIA” A LA INNOVACIÓN GASTRONÓMICA CON PRODUCTOS LOCALES

04-12-2018

Jock Zonfrillo recibe el Basque Culinary World Prize 2018

26-11-2018

Basque Culinary Center y TechFood Consult publican un estudio que identifica los retos de la transformación digital en el sector de la restauración

20-11-2018

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