El próximo día 15 de diciembre, la Asociación de Celíacos de Euskadi imparte una conferencia en el auditirio de Basque Culinary Center.

MENÚ SIN GLUTEN: SEGURIDAD EN LOS FOGONES

TEMARIO

-Enfermedad Celíaca
-Gluten: ¿qué es?
-Dieta sin gluten
-Productos SG vs. "De consumo normal"
-Manipulación de alimentos (buenas prácticas)
-Atención al cliente: Servicio de sala y asertividad con el cliente

IMPARTIRÁN LA CHARLA
-Nerea Segura (Asociación de Celíacos de Euskadi)
-Amparo Cervo (Asociación de Celíacos de Euskadi)

DÍA 
Lunes 15 de diciembre
HORA
17h a 19
LUGAR
BASQUE CULINARY CENTER
INSCRIPCIÓN GRATUITA EN: CLICK EN ESTE ENLACE

Esta introducción del curso, tendrá su continuación el día 26 de mayo del 2015, con un curso más específico