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Nabigazio-menura joan



Gastronomia Zientziak

  • Hasiera data: 7 de octubre 2024
  • Aldia: octubre 2024 - junio 2025
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 10.270 €lehenengo kurtsoa eta 3.390 € bigarren kurtsoa
  • Titulación: Máster universitario
  • Formato presencial
  • Carga lectiva: 90 ECTS
  • Duración: octubre 2024 -  junio 2025
  • Horario: lunes a viernes 9:00 a 14:00h (CEST)
  • 20 plazas
  • Idioma: Inglés
  • Conducente a Doctorado
Informazio gehio Inscripción online

Máster en Food Design: Innovación en Productos, Servicios y Experiencias

  • Prezioa: 11.030 €
  • Ikaskreditu kopurua: 60 ECTS 
  • 22 plaza
  • 3 hilabeteko praktikak enpresetan
  • Mondragon Unibertsitatearen Prestakuntza Iraunkorreko Masterra, Basque Culinary Center erakundearen Zientzia Gastronomikoen Fakultateak ematen duena
Informazio gehio Izena eman online

Gastronomian irakasleak prestatzeko masterra

  • Hasiera data: Septiembre 2025
  • Aldia: septiembre 2025 - mayo 2026
  • Modalitatea: formato online con opción de 3 semanas presenciales en Basque Culinary Center (mayo a junio 2024)
  • Prezioa: 9.800 €
  • Titulación oficial
  • Duración: 60 ECTS
  • 30 plazas
  • Titulación: Máster Oficial en Formación del Profesorado en Gastronomía
  • Conducente a Doctorado
Informazio gehio

Komunikazioan eta Kazetaritza Gastronomikoan Masterra

  • Hasiera data: octubre 2024
  • Aldia: octubre 2024 - septiembre 2025
  • Modalitatea: formato online con un mes presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 11.030 €
  • Duración: 60 ECTS
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster de Formación Permanente en Comunicación y Periodismo Gastronómico.
Informazio gehio Izena eman online

Turismo Gastronomikoan

  • Hasiera data: 28 de octubre 2024
  • Aldia: 28 de octubre 2024 - 30 de mayo 2025
  • Modalitatea: formato semipresencial con 3 meses en Basque Culinary Center (marzo a mayo 2025)
  • Prezioa: 11.030 €
  • Fecha de inicio: noviembre 2024
  • Número de créditos: 60 ECTS
  • Formato semipresencial 
  • 20 Plazas
  • Titulación: Máster Profesional en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico
  • Consultas y más información en cursos@bculinary.com
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Sommelierrean eta Enomarketingean

  • Hasiera data: 13 enero 2025
  • Aldia: enero - octubre 2025
  • Ordutegia: lunes a jueves de 15:00 a 20:00h (CEST)
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 11.130 €
  • Duración: 60 ECTS
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster Profesional en Sumillería y Marketing del Vino
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F&B Zuzendaritza

  • Hasiera data: enero 2025
  • Aldia: enero - septiembre 2025
  • Ordutegia: astelehenetik ostegunera 15:15etatik 20:15etara (CEST)
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 11.030 €
  • Duración: 60 ECTS
  • 20 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster Profesional en Dirección de F&B
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Jatetxeak Berritu eta Kudeatzeko

  • Hasiera data: octubre 2024
  • Aldia: octubre 2024 - septiembre 2025
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 11.030 €
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes de 9:00h a 18:30h y martes de 9:00h a 17:30h (CEST)
  • 26 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster Profesional en Innovación y Gestión de Restaurantes
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Sukaldaritzan hobetzeko masterra

  • Hasiera data: febrero 2025
  • Aldia: febrero - octubre 2025
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 11.750 €
  • Hizkuntza: Gaztelera
  • Duración: 60 ECTS
  • 18 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster Profesional en Perfeccionamiento en Cocina
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Jatetxeetako gozogintzan eta sukaldaritza gozoan masterra

  • Hasiera data: octubre 2024
  • Aldia: octubre 2024 - junio 2025
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 12.375 €
  • Hizkuntza: Gaztelera
  • Duración: 60 ECTS
  • Horario: lunes a viernes de 15:30h a 20:30h (CEST)
  • 18 plazas
  • 3 meses de prácticas curriculares externas
  • Titulación: Máster Profesional en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
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Sorkuntzako, Teknikako eta Produktuko Sukaldaritza

  • Hasiera data: octubre 2024
  • Aldia: octubre 2024 - junio 2025
  • Modalitatea: formato presencial en Basque Culinary Center
  • Prezioa: 14.150 €
  • Hizkuntza: Gaztelera
  • Number of credits: 60 ECTS
  • 18 slots available
  • 3 months of external internships
  • Master's degree conferred by MONDRAGON UNIBERTSITATEA and offered by the Faculty of Gastronomic Sciences at Basque Culinary Center
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