Presentación
GRANDES PAGOS DE ESPAÑA
Descubre las bodegas más representativas y los elementos que constituyen un buen terruño.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
- Fechas: mayo de 2023 - pendiente de confirmación
- Horario: de 15:30 a 20:30h, martes
- Duración: 5 horas de formación
- Formato presencial en Basque Culinary Center
- Plazas limitadas
- Impartido por expertos/as en el área de sumillería.
- Incluye certificado de asistencia
- Puedes ponerte en contacto para más información y condiciones en infocursos@bculinary.com.
OBJETIVO FORMATIVO
Conocer el terroir de una selección de bodegas representativas del viñedo español y su reflejo en la cata de un vino de cada bodega.
PROGRAMA
- Conoce en detalle los terruños de una selección de bodegas de la asociación Grandes Pagos de España, repartidas por todo el territorio español
- Clima, suelo, variedad, factor humano, son los elementos que constituyen el terruño, ¿cómo influyen en el vino?
- Cata de una selección de vinos representativos de su terruño y de variedades autóctonas españolas
DIRIGIDO A
- Enólogo/Bodeguero
- Personal de sala
- Camareros/as
- Sumilleres
- Responsables de sala y servicio
METODOLOGÍA
- Sesiones teórico - demostrativas
- Resolución de dudas y consultas
- Acceso a toda la documentación en formato digital
EQUIPO DOCENTE
Celine Dano, ejecutiva de marketing y ventas especializada en vino.
PRECIO
El curso tiene un coste de 210 € que se deberá abonar íntegramente en el momento de realizar la inscripción online.
Al finalizar el curso recibirás un certificado de asistencia de Basque Culinary Center.
Política de devolución y cancelación:
Consulta información detallada sobre la política de devoluciones y cancelaciones.