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Presentación

CÓMO AUMENTAR LA RENTABILIDAD DE LOS RESTAURANES: HERRAMIENTAS Y ESTRATEGIAS 

Descubre las estrategias comerciales para mejorar la rentabilidad de los restaurantes.

 

INFORMACIÓN PRÁCTICA

  • Fechas: Octubre de 2023
  • Horario: de 9:00 a 14:00 h
  • Duración: 25 horas de formación
  • Formato presencial en Basque Culinary Center
  • Plazas limitadas
  • Impartido por expertos/as en el negocio de la resturación
  • Incluye certificado de asistencia

OBJETIVO FORMATIVO

Dominar las herramientas y estrategias comerciales para mejorar la rentabilidad de los restaurantes.

 

PROGRAMA

  • Tendencias en la restauración
  • Diseño de modelos de negocio
    • Producto
    • Servicio
    • CX (Experiencia del cliente)
  • Definición de pricing en base a la rentabilidad
    • Estrategias de crosselling y upselling
  • Estrategias comerciales y herramientas de venta
    • El punto de venta
    • RRSS (redes sociales

 

DIRIGIDO A

  • Directores/as de restaurantes y otros negocios de restauración
  • Gestores/as de restaurantes y otros negocios de restauración
  • Propietarios/as de restaurantes y otros negocios de restauración

 

​​METODOLOGÍA  

  • Sesiones teóricas y prácticas
  • Resolución de dudas y consultas
  • Acceso a toda la documentación en formato digital

 

EQUIPO DOCENTE

Expertos y profesores del área de Gestión de Basque Culinary Center.

​​​PRECIO

El curso tiene un coste de 675 € que se deberá abonar íntegramente en el momento de realizar la inscripción online.

El curso es parcialmente bonificable a través de FUNDAE. El importe definitivo a bonificar dependerá del crédito formativo de la empresa que lo solicita. Puedes ponerte en contacto para más información y condiciones en infocursos@bculinary.com.

Al finalizar el curso recibirás un certificado de asistencia de Basque Culinary Center.

 

 

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