19 Diciembre 2011
Basque Culinary Center y Kutxa Ekogunea apuestan por el consumo sostenible y siendo Navidad una época de consumo masivo, ponen en marcha una campaña itinerante bajo el lema También en Navidades, local y de temporada.
Esta cocina itinerante arrancará el 19 de Diciembre desde Donostia ofreciendo showcookings de una hora de duración de manera gratuita. Todos los participantes tendrán la oportunidad de aprender nuevas recetas para preparar menús navideños, sirviéndose de productos propios de la temporada de invierno.
De este modo, además de degustar y conocer la amplia oferta de productos locales, podrán aprender nuevas formas de uso para aplicarlo de manera práctica en la cocina.
La unidad móvil visitará un total de 7 localidades guipuzcoanas del 19 al 29 de Diciembre en horario de 11:00-14:00 / 17:00-20:00:
Los interesados en participar en alguno de los showcooking gratuitos deberá reservar plaza llamando al 902 10 91 56