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Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco organizan el DÃa de Euskadi en la Berlinale
La jornada tendrá lugar en la Embajada de España en Berlín el próximo lunes, día 13 de febrero, en el marco del festival de cine Berlinale
El evento, organizado por Gobierno Vasco, Instituto Etxepare y Basque Culinary Center, es fruto de la colaboración entre las secciones “Culinary Zinema” del Festival de San Sebastián y la sección de “Kulinarisches Kino” de la Berlinale
Bajo el lema, "Gastronomía, arte y sociedad", tendrá lugar una mesa redonda con la participación del director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega; el director del Festival de Cine de San Sebastián, Jose Luis Rebordinos; los cocineros Andoni Luis Adúriz, Elena Arzak, Eneko Atxa, y Thomas Struck, director de “Kulinarisches Kino”
Se organizará una presentación de la industria alimentaria vasca a cargo de Amaia Barrena, Directora de Innovación e Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco. Tras esta presentación, se ofrecerá a los asistentes un lunch elaborado por Elena Arzak y Eneko Atxa, con productos de calidad de Euskadi
El Instituto Etxepare organizará una audición del músico Felipe Ugarte, autor de la música de la película “Mugaritz BSO”, de Andoni Luis Adúriz y codirector de la película
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