Sebastián, la séptima edición de los campeonatos autonómicos de baristas de La Rioja, Navarra y País Vasco que, por segunda vez, se celebran a la vez en una única sede y a los que pueden concurrir todos los baristas que lo deseen de las citadas comunidades autónomas. Mañana, 8 de junio, finaliza el plazo para inscribirse en http://www.forumdelcafe.com/campeonatos-inscripciones.php?year=2012.

 

Los ganadores de cada comunidad conseguirán una plaza en la final del Campeonato de España, que se celebrará a finales de año. A su vez los tres finalistas del certamen nacional participarán en el IV Campeonato Barista de Andorra, España y Portugal.

 

Divulgar la cultura del café y prestigiar la profesionalidad del barista son los objetivos de estos campeonatos, organizados por el Fórum Cultural del Café, una asociación sin ánimo de lucro, creada en julio de 1996, que aglutina a nivel nacional a los amantes de este aromático producto, para fomentar la cultura y el consumo del café de calidad. Entre sus finalidades también está la de velar por el interés general de todas las personas y empresas involucradas en la cadena de producción, distribución y consumo, organizando actividades de interés para sus asociados, de carácter formativo, técnico, artístico, lúdico o cultural.

 

Estos campeonatos baristas están dirigido a profesionales de bares y restaurantes quienes, para participar, deben abonar una cuota de inscripción de 75 euros, importe que da derecho a la entrega del Carnet de Barista y a ser amigo del Fórum Cultural del Café durante un año. Las inscripciones pueden realizarse hasta el día 8 de junio en el sitio web www.forumdelcafe.com/campeonatos-2011inscripciones.php