Ir al contenido principal

Ir al menú de navegación


Ir al menú de navegación

Profesor de gestión de empresa de restauración

27 Septiembre 2021

Descripción

El Basque Culinary Center necesita incorporar  un/a profesores/a para el desarrollo de sus
programas formativos. Estamos buscando profesionales con amplio conocimiento y experiencia en su sector. Se unirá al equipo del Área de Conocimiento de Negocios e Innovación y se responsabilizará de la formación vinculada a la Gestión de Restauración e Innovación en Negocios.


Funciones:
 Co-diseñar, colaborar y participar en actividades de formación y mentorización tanto
de alumnos de grado como de profesionales en masters en temas de Operaciones,
Gestión de Restauración, Estrategia e Innovación, así como otras áreas de
conocimiento cercanas al negocio.
 Participará asimismo en posibles proyectos de consultoría o asesoría relacionados con
estos temas.

Requisitos

 Experiencia participando y liderando proyectos en restauración desde el punto de vista
de la gestión de restauración (en restauración organizada, en restauración
independiente, en cadenas hotras,..)
 Visión global e internacional. 
 Experiencia profesional de al menos 10 años
 Titulación universitaria, deseable  Master o MBA y/o doctorado.
 Nivel muy alto/bilingüe de inglés
 Capacidad de gestión de equipos.
 Idiomas de trabajo e impartición de clases/talleres: castellano e  inglés. Euskera
valorable.

Se valorará 
 experiencia en formación y/o  coordinación de cursos, creación de nuevos negocios y/o
como consultor o emprendedor.
 experiencia en procesos de digitalización y sostenibilidad
 conocimientos avanzados en software de gestión de restauración u hotelera

Si quieres inscribirte en la oferta de trabajo, adjunta tu CV (PDF o Word) en el que se incluyan tus datos de contacto para que podamos localizarte.


Sólo se permiten letras sin acentos, números,
espacios y guiones _ - en los nombres de los ficheros.
Sólo están permitidos ficheros de tipo pdf, doc, zip, rar

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos  identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

Desarrollado por: www.dedomultimedia.com