29 Julio 2013
Basque Culinary Center a partir del curso que viene pondrá en marcha dos nuevos Másters dentro de su oferta formativa.
Un Máster en pasteleria de restaurante y cocina dulce, orientado fundamentalmente a cocineros y pasteleros que quieran especializarse y conocer las últimas tendencias de la pastelería aplicada a la restauración.
El segundo nuevo Máster, “ Máster en Sumillería y Enomarketing”, se dirigirá tanto a titulados en hostelería como a Licenciados Universitarios, que quieran desarrollar en el creciente sector del vino y bebidas su futuro profesional, bien especializándose en el área de sumillería ó en el mercado de comercialización y exportación de este producto.
Ambos programas comenzarán en Enero 2014 y tendrán una duración de 6 meses, prácticas en empresas y viajes de aprendizaje. 1500 horas, en un formato intensivo en el que participarán también los mejores expertos de cada área a través de seminarios y Máster Class.
Toda la información de estos dos nuevos Másters estará disponible en la web del Basque Culinary Center www.bculinary.com .
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