Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Basque Culinary Center

Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC
Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC

Nabigazio-menura joan

HURRENGO EKITALDIAK

10
Iraila
2019
Formacion
01
Urria
2019
Formacion
01
Urria
2019
Formacion
19
Azaroa
2019
Formacion
16
Urtarrila
2020
Masters

Azken Berriak

  • Fagor Industrial Basque Culinary Centerreko partaide izango da aktuazio ardatzak...

    Fagor Industrial Basque Culinary Centerren (BCC) patronatuko partaide izango da ostalaritzako eta sukaldaritza kolektiboko ekipamenduetako garapenaren eta berrikuntzaren aldeko apostua egiteko.
    Informazio gehiago
  • Anthony Myint sukaldari estatubatuarrak irabazi du 2019ko Basque Culinary World ...

    Anthony Myint sukaldariak irabazi du 2019ko Basque Culinary World Prize saria, gastronomia gizarteak dituen erronkarik premiazkoenetako bati, hau da, klima aldaketari aurre ...
    Informazio gehiago
  • LABe – Digital Gastronomy Lab, gastronomiaren arloko berrikuntza teknologikora b...

    LABe - Digital Gastronomy Lab-ek gaur goizean ireki ditu ateak Tabakalerako prisman, Donostian. Basque Culinary Center-ek kudeatzen duen berrikuntza irekiko living lab honek...
    Informazio gehiago
  • Save the Children-ek eta Basque Culinary Center-ek arrakasta handiz ospatu dute ...

    Donostia, 2019ko Maiatzaren 31n. Save the Children-ek eta Basque Culinary Center-ek, Bizikidetzarako Errezetak proiektuaren lehen edizioari amaiera emango diote gaur arratsa...
    Informazio gehiago

PATRONATUA

Mondragon Unibertsitatea
Eroski
Martiko
Covap
Siemens
Telefonica
Mahou
Fagor
Azti Tecnalia
Gobierno Vasco
Diputacion Gipuzkoa
Ayuntamiento Donosti
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com