Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Basque Culinary Center

Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC
Basque Culinary Centerren helburu nagusiak dira goi-mailako prestakuntza ematea, ikertzea, eta gastronomia eta elikadura berritzea eta sustatzea.

Basque Culinary Center munduan aitzindaria den erakunde akademiko bat da. Mondragon Unibertsitateari atxikitako Gastronomia Zientzien Fakultate batek eta Ikerketa eta Berrikuntza Zentro batek osatzen dute.
Sobre BCC

Nabigazio-menura joan

Azken Berriak

  • Anthony Myint sukaldari estatubatuarrak irabazi du 2019ko Basque Culinary World ...

    Anthony Myint sukaldariak irabazi du 2019ko Basque Culinary World Prize saria, gastronomia gizarteak dituen erronkarik premiazkoenetako bati, hau da, klima aldaketari aurre ...
    Informazio gehiago
  • LABe – Digital Gastronomy Lab, gastronomiaren arloko berrikuntza teknologikora b...

    LABe - Digital Gastronomy Lab-ek gaur goizean ireki ditu ateak Tabakalerako prisman, Donostian. Basque Culinary Center-ek kudeatzen duen berrikuntza irekiko living lab honek...
    Informazio gehiago
  • BASQUE CULINARY WORLD PRIZEK 2019KO 10 FINALISTAK IRAGARRI DITU

    Gaur iragarri dira Basque Culinary World Prizeren 2019ko edizioaren 10 sukaldari finalisten izenak. Saria paregabea eta globala da, eta berrikuntzan, teknologian, heziketan, ingurumenean, osasunean, eli...
    Informazio gehiago
  • Save the Children-ek eta Basque Culinary Center-ek arrakasta handiz ospatu dute ...

    Donostia, 2019ko Maiatzaren 31n. Save the Children-ek eta Basque Culinary Center-ek, Bizikidetzarako Errezetak proiektuaren lehen edizioari amaiera emango diote gaur arratsa...
    Informazio gehiago

PATRONATUA

Mondragon Unibertsitatea
Eroski
Martiko
Covap
Siemens
Telefonica
Mahou
Fagor
Azti Tecnalia
Gobierno Vasco
Diputacion Gipuzkoa
Ayuntamiento Donosti
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com