Ikasketa Plana:

1. Análisis sensorial y perfeccionamiento en cata
2. Mundo líquido contemporáneo
3. El rol del Sumiller: creación y evolución
4. Gestión 360º de la oferta y la Bodega
5. Funciones técnicas de sumillería avanzada
6. Proyecto Fin de Máster
7. Prácticas Curriculares

Edukia:

• Koktelen familiak eta formula adierazgarrienak
• Gastro-kokteleria
• Kokteleria sortzailea: metodoak eta formulak