Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Hizkuntza aukera

Joxe Mari Aizega

Basque Culinary Centerren gastronomia eta elikaduraren goi mailako hezkuntza, ikerkuntza, berrikuntza eta sustapena ditugu helburu.

Arlo honetan, 2011ko irailean sortu ginenetik, nazioarteko erreferentea izateko lanean dihardugu eta, baita ere, gastronomia garapen sozioekonomikoaren palanka izatea sustatzeko lanean Gastronomia Zientzien Fakultatearen eta Ikerkuntza eta Berrikuntza Zentroaren bitartez.

Gaur egun, elikadura eta edarien sektoreko 40 enpresa baino gehiagoren lankidetza dugu. Beroien artean, profil eta tamaina desberdinetako enpresak ditugu eta guztiei esker gure fundazioaren helburuen lorpena posible izaten ari da.

Horregatik, enpresa hauetako bakoitzari, emandako laguntza publikoki eskertu nahi diegu; izan ere, beroiek gabe ez litzaiguke posible izango gaur egun garena izatea. Halaber, enpresa berriak Basque Culinary Center proiektuaren parte aktibo izatera animatu nahi ditugu.

Joxe Mari Aizega
Basque Culinary Centerreko Zuzendari Orokorra

PATRONATUA

mondragon-unibertsitatea
basqueculinarycenter_eroski
basqueculinarycenter_martiko
heineken
basqueculinarycenter_siemens
Telefonica
basqueculinarycenter_covap
basqueculinarcenter_donostiako_udala
basqueculinarycenter_gipuzkoako_foru_aldundia
basqueculinarycenter_eusko_jaurlaritza
basqueculinarycenter_azti

KOLABORATZAILEAK

basqueculinarycenter_pernod_ricard
basqueculinarycenter_insalus
basqueculinarycenter_rioja
basqueculinarycenter_basque_country
basqueculinarycenter_consejo_regulador_cava
basqueculinarycenter_bodegas_valdemar
Cinco Jotas
Seguros Catalana Occidente
basqueculinarycenter_vivanco
basqueculinarycenter_hazi
basqueculinarycenter_silestone
basqueculinarycenter_hostelberri
Apicius

BABESLEAK

basqueculinarycenter_giraldo
Laboral Kutxa
basqueculinarycenter_gorrotxategi
basqueuculinarycenter_araven
basqueculinarycenter_juper
BKN
basqueculinarycenter_guria
basqueculinarycenter_enea
basqueculinarycenter_robusta
basqueculinarycenter_cruz_de_malta
basqueculinarycenter_termomix
ICG Software
Josper
basqueculinarycenter_icc
basqueculinarycenter_cacao_barry
Sal de Añana
basqueculinarycenter_koopert_cress
basqueculinarycenter_cuchillería_navarro
basqueculinarycenter_wusthof
basqueculinarycenter_el_tenedor
BartaletLab
Schweppes
Sempio
Hela
Lacor
Café Baqué

HORNITZAILE OFIZIALAK

diseño y realización dedo multimedia