Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

foto BCC

Nabigazio-menura joan

Aipatzekoak

Máster en Ciencias Gastronómicas

Un Máster para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos y servicios, así como la docencia y el doctorado

basqueculinaryworldprize

Basque Culinary World Prize

Basque Culinary Center Basque Culinary World saria, eraldatzaile ekimenekin sukaldari sari bat aurkeztu du

Sukaldean Sortzaile

Basque Culinary Center-ek eta DSS2016eu-k gazteentzako sukaldaritza lehiaketa bat sortu dute.

Máster en Turismo Gastronómico

Un Máster que responde a la necesidad del mercado de formar profesionales especializados en turismo gastronómico. 

Concurso Jóvenes Valores en la Cocina

DSS2016 y Basque Culinary Center organizan un concurso a nivel europeo de jóvenes valores en la cocina.

Piensa una propuesta gastronómica diferencial y ponla en marcha en un restaurante pop-up en Basque Culinary Center.

Euskadi ezagutzen

Guztion atseginerako ideiak ditugu!   

Azken Berriak

  • Proyecto Innoculinary: innovación en la elaboración y envasado de nuevos product...

    23-05-2016
    El diseño de prototipos de elaborados cárnicos de pollo y las mejoras en los sistemas de envasado han sido los principales resultados del proyecto AEI...
    Informazio gehiago
  • Jornada de puertas abiertas, sábado 21 de mayo a las 10:30

    17-05-2016
    ¡Ven a conocernos! El próximo sábado 21 de mayo Basque Culinary Center organiza una jornada de puertas abiertas en sus instalaciones para interesad...
    Informazio gehiago
  • El comité técnico de Basque Culinary World Prize se reúne para seleccionar a 20 ...

    16-05-2016
    La iniciativa promovida por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco para premiar a chefs con iniciativas transformadoras cerró su proceso de nomina...
    Informazio gehiago
  • Donostia 2016k eta Basque Culinary Center-ek Europa mailako lehiaketa bat antola...

    12-05-2016
    Lehiaketaren helburua sormena eta ekimen berriak sustatzea da, eta esperientzia profesionala bai, baina ostalaritzako negozio edo jatetxe propiorik...
    Informazio gehiago

Bilatzailea

 

Agenda

Agenda

PATRONATUA

Mondragon Unibertsitatea
Rioja
Martiko
Eroski
Azti Tecnalia
Gobierno Vasco
Diputacion Gipuzkoa
Ayuntamiento Donosti
Heineken
Pernod Ricard
Diseño y realización: www.dedomultimedia.com