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Máster en Ciencias Gastronómicas

Un Máster para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos y servicios, así como la docencia y el doctorado

basqueculinaryworldprize

Basque Culinary World Prize

Basque Culinary Center Basque Culinary presents World Prize, an award for chefs with transformative initiatives

Sukaldean Sortzaile

Basque Culinary Center and DSS2016eu have organised a cookery contest for young people between 12 and 16 to create new recipes, starting with those which recipes your grandparents prepared.

Máster en Turismo Gastronómico

Un Máster que responde a la necesidad del mercado de formar profesionales especializados en turismo gastronómico. 

Concurso Jóvenes Valores en la Cocina

DSS2016 y Basque Culinary Center organizan un concurso a nivel europeo de jóvenes valores en la cocina.

Piensa una propuesta gastronómica diferencial y ponla en marcha en un restaurante pop-up en Basque Culinary Center.

Discovering the Basque Country

We have ideas to suit all tastes!

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    27-05-2016
    Basque Culinary World Prize: la cocina como motor de cambio Por Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center En un restaurante, ...
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  • V Concurso de Pintxos Eusko Label para alumnos de Grado

    27-05-2016
    Hemos celebrado el V Concurso de Pintxos Eusko Label para alumnos de primero de Grado de Basque Culinary Center. Como clausura del curso antes de s...
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  • Top 20 finalists of Basque Culinary World Prize announced today

    26-05-2016
    The Top 20 finalists of the Basque Culinary World Prize, an award for chefs around the world whose projects have improved society through gastronom...
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  • Proyecto Innoculinary: innovación en la elaboración y envasado de nuevos product...

    23-05-2016
    El diseño de prototipos de elaborados cárnicos de pollo y las mejoras en los sistemas de envasado han sido los principales resultados del proyecto AEI...
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