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Nabigazio-menura joan

Ver los cursos por mes:

Seminario: Creatividad y producto por Vicky Sevilla

  • Aldia: 9 de enero, 2024
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30h
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo:Restauración Hotelera: Gestión desde la cocina

  • Aldia: 5 - 9 de febrero, 2024
  • Ordutegia: 9:00 - 14:00 h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895 €

Ikastaro hau gaztelaniaz izango da.

Mesedez, kontsulta ezazu informazioa gaztelaniaz.

Más información Inscripción online

Seminario: El pescado y los productos marinos por Paco Pérez

  • Aldia: 13 de febrero, 2024
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30h
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Seminario: Salsas clásicas de la cocina francesa por Albert Boronat i Miro

  • Aldia: 26 - 27 de febrero, 2024
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h
  • Iraupena: 10 ordu
  • Prezioa: 370€
Más información Inscripción online

Seminario: Sous Vide, la regeneración controlada a baja temperatura

  • Aldia: marzo, día pendiente de confirmación
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30 h
  • Iraupena: 10 ordu
  • Prezioa: 285 €
Más información Inscripción online

Curso intensivo: Técnicas de cocina contemporánea

  • Aldia: 15 - 19 de abril, 2024
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
Más información Inscripción online

Curso intensivo: Pizzas y masas

  • Aldia: 15 - 18 de abril, 2024
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h
  • Iraupena: 20 horas
  • Prezioa: 705€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo: Gastronomía verde

  • Aldia: Apirilaren 22tik 26ra
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
Más información Inscripción online

Seminario: Clásicos Renovados por Adolfo Santos

  • Aldia: Por confirmar, 2024
  • Ordutegia: Por confirmar
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Seminario: Cocina vegetal mediterránea por Begoña Rodrigo

  • Aldia: Abril 2024 (pendiente de confirmación)
  • Ordutegia: Por confirmar
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Seminario: Cocina Mediterránea por Andreu Genestra

  • Aldia: 14 de mayo, 2024
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30h
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo: Parrilla de carnes y verduras

  • Aldia: 20 - 22 de mayo, 2024
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 750€
Más información Inscripción online

Seminario: Pescados con inspiración japonesa por Hugo Muñoz

  • Aldia: 27 de mayo, 2024
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Seminario: Territorio por Javier Sanz y Juan Sahuquillo

  • Aldia: Miércoles, 19 de junio de 2024
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Seminario: Costa y huerta gallega por Lucia Freitas

  • Aldia: Junio, pendiente de confirmación
  • Ordutegia: pendiente de confirmación
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€
Más información Inscripción online

Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Aldia: 1 - 5 de julio, 2024
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 895€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Aldia: 1 - 3 de julio, 2024
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 590€
Más información Inscripción online

Curso intensivo: Arroces: paella, melosos, caldosos y secos

  • Aldia: 8 - 12 de julio, 2024
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo: Cocinas del mundo

  • Aldia: 8 - 12 de julio, 2024
  • Ordutegia: 15:00 - 20:00h
  • Iraupena: 20 ordu
  • Prezioa: 705€
Más información Inscripción online

Curso intensivo: Iniciación a las fermentaciones

  • Aldia: Septiembre, días pendiente de confirmación
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€
Más información Inscripción online

Curso Intensivo: Secretos de la Brasa: Pescados y Mariscos a la Parrilla

  • Aldia: Octubre 2024, días pendientes de confirmar
  • Ordutegia: Pendiente de confirmar
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 750 €
Más información Inscripción online
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