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Nabigazio-menura joan

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Nabigazio-menura joan

Ver los cursos por mes:

Seminario: Territorio por Javier Sanz y Juan Sahuquillo de Cañitas Maite*

  • Aldia: 21 de junio de 2024
  • Ordutegia: 15:30 - 20:30h (CEST)
  • Iraupena: 5 ordu
  • Prezioa: 210€

Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Aldia: 1 - 5 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 25 horas
  • Prezioa: 895€

Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Aldia: 1 - 3 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 590€

Curso intensivo: Arroces: paella, melosos, caldosos y secos

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 9:00h - 14:00h
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€

Curso Intensivo: Cocinas del mundo

  • Aldia: 8 - 12 de julio de 2024
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h
  • Iraupena: 20 ordu
  • Prezioa: 895€

Curso intensivo: Iniciación a las fermentaciones

  • Hasiera data: 16 de septiembre
  • Aldia: 16 de septiembre - 20 de septiembre
  • Ordutegia: 15:30h a 20:30h (CEST)
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 895€

Curso Intensivo: Secretos de la Brasa: Pescados y Mariscos a la Parrilla

  • Aldia: octubre 2024 (pendiente de confirmación)
  • Ordutegia: pendiente de confirmación
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 750 €

Curso intensivo: Gastronomía silvestre: Caza y setas

  • Aldia: Diciembre 2024, días pendientes de confirmar
  • Ordutegia: pendiente de confirmar
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 590€
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