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Ver los cursos por mes:

Seminario: Pescados con inspiración japonesa por Hugo Muñoz

  • Period: 13 de mayo, 2024
  • Timetable: 09:00h - 14:00h
  • Duration: 5 hours
  • Price: 210€

Curso intensivo: Las bases de un servicio de catering

  • Period: 13 - 15 de mayo de 2024
  • Timetable: 09:00h - 14:00h
  • Duration: 15 horas
  • Price: 405€

Seminario: Cocina Mediterránea por Andreu Genestra

  • Period: 14 de mayo de 2024
  • Timetable: 15:30h - 20:30h
  • Duration: 5 hours
  • Price: 210€

Curso Intensivo: Documentos operativos para la gestión de un negocio de hostelería

  • Period: 20 - 22 de mayo de 2024
  • Timetable: 09:00h - 14:00h
  • Duration: 15 horas
  • Price: 405€

Curso Intensivo: Parrilla de carnes y verduras

  • Period: 20 - 22 de mayo, 2024
  • Timetable: 09:00h - 14:00h
  • Duration: 15 hours
  • Price: 750€

Seminario: Cócteles y maridaje

  • Period: 27 - 28 de mayo de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 10 horas
  • Price: 350€

Seminario: Decoración en la sala

  • Period: 3 - 5 de junio de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 15 horas
  • Price: 270€

Curso intensivo: Claves de la gestión del negocio de restauración

  • Period: 10 - 14 de junio de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 25 horas
  • Price: 675€

Seminario: Costa y huerta gallega por Lucia Freitas

  • Period: 10 de Junio de 2024
  • Timetable: 15:00 - 20:00h (CEST)
  • Duration: 5 hours
  • Price: 210€

Seminario: Mejora las técnicas de cata y mantenimiento de bodega

  • Period: 10 - 11 de junio, 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 10 hours
  • Price: 350€

Curso Intensivo: Creación de Petit Fours y Pastelería en Miniatura en restauración

  • Period: 17 - 20 de junio, 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 20 horas
  • Price: 705€

Curso Intensivo: Gestión de sala: equipo, rentabilidad y experiencia del cliente

  • Period: 17 - 21 de junio, 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 25 horas
  • Price: 525€

Seminario: Territorio por Javier Sanz y Juan Sahuquillo de Cañitas Maite*

  • Period: 18 de junio de 2024
  • Timetable: 15:30 - 20:30h (CEST)
  • Duration: 5 hours
  • Price: 210€

Innovación en la gastronomía y Cocina vasca

  • Starting date: 22 de junio
  • Period: 22 de junio - 5 de julio - 2 SEMANAS
  • Timetable: 15:00h - 20:00h
  • Duration: 50 horas de formación
  • Price: 1530€

Curso práctico de creación y diseño de experiencias gastronómicas

  • Period: 24 - 26 de junio de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h (CEST)
  • Duration: 15 hours
  • Price: 405€

Innovación en la Gastronomía: Caso País Vasco

  • Period: 22 - 28 de junio de 2024
  • Timetable: -
  • Duration: 25 hours
  • Price: 895€

Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Period: 1 - 5 de julio de 2024
  • Timetable: 15:00h - 20:00h
  • Duration: 25 horas
  • Price: 895€

Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Period: 1 - 3 de julio de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 15 hours
  • Price: 590€

Curso intensivo: Cocina Vasca: Tradición y evolución

  • Period: 1 - 5 de julio de 2024
  • Timetable: 15:00h - 20:00h
  • Duration: 25 horas
  • Price: 895€

Curso Intensivo: Charcutería francesa y masas saladas

  • Period: 1 - 3 de julio de 2024
  • Timetable: 9:00h - 14:00h
  • Duration: 15 hours
  • Price: 590€
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