Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Hizkuntza aukera

  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • Whatsapp

Nabigazio-menura joan

Sukaldeko Irakaslea

25 Ekaina 2026

Deskribapena

Gastronomiaren sektorea gustuko duzu? Zure ezagutzak ikasleei  transmititzea gustatuko litzaizuke? Nazioartean aitzindaria den erakunde baten parte izateak motibatzen zaitu? Jarraitu irakurtzen zer eskain diezazukegun ezagutzeko! 

Zure helburu nagusia arloko irakasle-taldearekin elkarlanean arituz, sukaldaritzaren arloko irakasgaiak diseinatu eta ematea izango da, BCC Ekosistemako Gradu eta Masterreko ikasleei zuzenduta. 

Gure lan-ildo nagusiak honako hauek dira: 

  • Sukaldeko laguntzaile-taldearekin batera formakuntza-jardueretarako mise en place-a prestatzea, stockaren kontrola egitea, eskaerak kudeatzea, etab. 
  • Sukaldaritzako irakasgai teoriko eta praktikoak ematea. 
  • Irakasgai desberdinen edukiak eguneratzea. 
  • Proiektuak tutorizatzea, lanak berrikustea, ikasleen jarraipena egitea, foroak dinamizatzea, etab. 
  • Sukaldaritzaren arloari lotutako jarduera akademikoetan eta proiektuetan parte hartzea. 

Betekizunak

Ezaugarri hauekin identifikatuta sentitzen zara? 

  • Gutxienez FP2 titulazioa duzu Sukaldaritzan, Gastronomian, Ostalaritzan edo antzeko arloetan. 
  • Gutxienez 5 urteko lan-esperientzia duzu jatetxe gastronomikoetan edo Michelin Izarra duten jatetxeetan. 
  • Sukaldaritza-tekniken ezagutza duzu, baita gastronomia-sektorearen eta haren joeren ikuspegi eguneratua ere. 
  • Excel, posta elektronikoa eta antzeko tresna informatikoak erabiltzen dakizu. 

Gure arreta piztuko duzu... 

  • Gastronomia, Turismoa edo antzeko arloetako unibertsitate-gradua baduzu. 
  • Formakuntza eman baduzu, bai arautua bai arautu gabekoa. 
  • Ingeleseko eta euskarako maila altua baduzu (C1). 

Zer espero dezakezu Basque Culinary Center-en? 

  • Etengabe hazten ari den proiektu baten parte izatea. 
  • Lanaldi osoko kontratu mugagabea. 
  • Lan-giro ona mantentzeari garrantzia ematen diogu. Gure taldeko pertsonak zaintzen eta baloratzen ditugu. 
  • Ingurune inklusibo batean lan egitea. Gainera, desgaitasun-ziurtagiria baduzu, jakinarazi iezaguzu behar duzun laguntza egokia eskaintzeko. 

Gure taldean lan egitea gustatuko litzaizuke? Ez izan zalantzarik eta bidali zure hautagaitza

Lan-eskaintzan izena eman nahi baduzu, erantsi zure curriculuma (PDF edo Word), non harremanetarako datuak agertu beharko duten.


Fitxategien izenetan, azentu gabeko letrak, zenbakiak, espazioak eta gidoiak (_-) besterik ez dira onartzen.
pdf, doc, zip, rar motako fitxategiak soilik daude baimenduta.

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos  identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

Desarrollado por: GureMedia