Gastronomia Zaleentzako Sukalde Kudeatzaile

26 Iraila 2025

Deskribapena

Sukaldaritzarekiko pasioa duzu eta esperientzia duzu sukaldean lan egiten?
Formakuntza mundura salto egitea gustatuko litzaizuke, zure ezagutzak besteekin partekatzeko helburuarekin?

Basque Culinary Center-en sukaldaritzan gaitasun teknikoa duten profesionalen bila gabiltza, gastronomiaren balioa publiko guztiei transmititzeko gogoa duten pertsonen bila.

Zure eginkizun nagusia jarduera eta esperientzia formatiboak diseinatzea, irakasle eta kolaboratzaileen koordinatzea eta saio batzuen irakaskuntza kudeatzea izango da.

Zure egunerokotasunean...

Tailerrak, ikastaroak eta esperientzia formatiboak diseinatzea, katalogokoak zein neurrira egindako kurtsoak garatzea.
Errezetak garatzea eta egokitzea.
Irakasle eta kolaboratzaileen koordinazioa kudeatzea
Lehengaien eskaerak eta harrerak kudeatzea.
Jarduera formatiboak prestatzea eta ematea.

Betekizunak

Zure burua ezaugarri hauekin identifikatuta ikusten duzu?

Goi-mailako titulua Gastronomian edo arntzeko arlo batean.
Sukaldaritza teknika tradizional eta modernoen ezagutza duzu (teorikoa eta praktikoa).
Esperientzia formakuntzan (arautuan edo ez-arautuan).
Gaztelaniaz, euskaraz eta ingelesez komunikatzeko gaitasuna.
Bulegoko tresnak erabiltzeko gaitasuna (oinarrizko maila).

Gure arreta piztuko duzu...

Antolakuntza eta koordinazio gaitasun handia baduzu.
Trebetasun sozialak bai helduekin bai haurrekin lan egiteko.
Lidergoa, sormena eta proaktibitatea.
Talde-lanerako espiritua, enpatia eta komunikazio gaitasun bikainak.
Ingurune dinamiko batean lan egiteko energia eta gogoa.

Zer eskaintzen dugu Basque Culinary Center-en?

Gastronomia berrikuntzaren motor gisa duen proiektu aitzindari baten parte izatea.
Ingurune dinamiko eta motibatzaile batean garapen profesionalerako aukera.
Kontratu mugagabea, lanaldi osoan.
Konfiantzan, autonomian eta malgutasunean oinarritutako giroa.
Pertsonen zaintza eta lankidetzan oinarritutako lan taldea.
Ingurune inklusiboa: Desgaitasun Ziurtagiria baduzu, jakinarazi, behar duzun laguntza eman ahal izateko.

Behar dugun pertsona zu zarela uste baduzu, ez izan zalantzarik eta eman izena lan eskaintzan!

Lan-eskaintzan izena eman nahi baduzu, erantsi zure curriculuma (PDF edo Word), non harremanetarako datuak agertu beharko duten.

Curriculuma (Beharrezkoa)

Fitxategien izenetan, azentu gabeko letrak, zenbakiak, espazioak eta gidoiak (_-) besterik ez dira onartzen.
pdf, doc, zip, rar motako fitxategiak soilik daude baimenduta.

Pribatutasun baldintzak onartzen ditut. (Beharrezkoa)

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

Zerrendara itzuli