Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Hizkuntza aukera

  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • BCulinary Live Social
  • Whatsapp

Nabigazio-menura joan

Sukaldaritza Berrikuntza Arloko Ikerlaria

01 Iraila 2025

Deskribapena

Gastronomia berrikuntza gustuko duzu eta elikadura etorkizuna eraldatu nahi duzu? 
Goe Tech Center-en, Basque Culinary Center-eko Zentro Teknologikoan, gure talde sukaldaritzakoa indartu nahi dugu elikagaien teknologia eta produktu berrien I+G-n aditua den pertsona batekin. Ingurune aitzindarian lan egiteak motivatzen bazaitu, non sormena eta zientzia elkartzen diren, hau zure aukera da! 

Zure eginkizun nagusia sukaldaritza berrizkuntza arloko taldea indartzea izango da, zure ezagutza aplikatuz elikagaien teknologiaren alorrean eta I+G-n esperientzia erabiliz produktu berriak sortzeko eta martxan jartzeko. 

Gure lan-ildo nagusiak honako hauek dira: 

  • Produktu sukaldaritzako I+G estrategiak eta negozio-lerro berriak definitzea. 
  • Proiektuak koordinatzea: taldeak, egutegiak, baliabideak eta aurrekontuak. 
  • Garapen teknikoan parte hartzea, saiakuntzak eta balioztapenak gainbegiratzea. 
  • Txosten teknikoak, emaitzak, argitalpenak eta patenteak idaztea eta aurkeztea. 
  • Aurrerapenak zabaltzea foro profesionaletan eta nazioarteko kongresuetan. 

Betekizunak

Ezaugarri hauekin identifikatuta sentitzen zara? 

  • Ingeniaritza Agronomoa, Elikagaien Bioteknologia edo antzeko gradua. 
  • 10 urte baino gehiago elikagai-produktuen I+G eta teknologia-transferentzian esperientzia. 
  • Produktuak merkatu desberdinetan garatu eta martxan jarri izana. 
  • Datuen analisi eta metodo estatistikoen gaitasuna. 
  • Komunikazio-trebetasun handiak, pentsamendu analitikoa eta talde-lidergoa. 
  • Bidaia egiteko eta zure ezagutza behar den lekuan partekatzeko prestasuna. 

Gure arreta piztuko duzu... 

  • Finantzaketa publikoen proiektuak kudeatu dituzunean (CDTI, Hazitek, etab.). 
  • Hornitzaileen homologazioa eta harremanak kudeatzeko esperientzia izatea. 
  • Elikagaien araudia eta legeak ondo ezagutzea. 
  • Frantsesez modu naturalean mugitzea (C1 maila). 
  • Ibilgailu propioa izatea malgutasun handiagoa lortzeko. 

Zer eskaintzen dizu GOe Tech Center-ek? 

  • Gastronomiaz betetako proiektu aitzindari batean parte hartzea, etengabe hazten dena. 
  • Lanaldi osoko kontratu mugagabea. 
  • Telelana egiteko aukera. 
  • Talde giro ona mantentzen laguntzeko parte aktiboa izatea. Gure taldeko pertsonekin kezkatzen gara eta zaintzen ditugu. 
  • Ingurune inklusiboa sustatzea. Gainera, desgaitasun ziurtagiria baduzu, jakinarazi iezaguzu, beharrezko laguntza bermatzeko. 

Gure taldean lan egitea gustatuko litzaizuke? Ez izan zalantzarik eta bidali zure hautagaitza! 

Lan-eskaintzan izena eman nahi baduzu, erantsi zure curriculuma (PDF edo Word), non harremanetarako datuak agertu beharko duten.


Fitxategien izenetan, azentu gabeko letrak, zenbakiak, espazioak eta gidoiak (_-) besterik ez dira onartzen.
pdf, doc, zip, rar motako fitxategiak soilik daude baimenduta.

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos  identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

Desarrollado por: GureMedia