Gastronomia, Zientzia eta Teknologiarekin erlazioa duten proiektuetan esperientzia duzu? Klaseak ematea gustuko duzu? Orduan, aukera hau zuretzat da! 

Basque Culinary Centerren, Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultatean, irakasle baten bila gabiltza.  Autonomia, lidergoa eta talde-lanean aritzeko bokazioa duen pertsona bat bilatzen dugu, gastronomiaren etorkizuna bultzatzeko hezkuntza-programen diseinuan eta garapenean parte hartu nahi duena. 

Zure eginkizunak izango dira: Zientzia eta Elikagaien Teknologiaren arloko irakasle eta ikertzaile taldeko kide aktiboa izatea, ikuspegi zientifiko, sortzaile eta aplikatu batetik sektoreko etorkizuneko profesionalak formatzeko. 

Zure egunerokoan: 

• Graduko,  masterreko eta graduondoko ikasleei zuzendutako formakuntza jarduerak kodiseinatuko dituzu, bioteknologiari, elikagaien kalitateari eta elikagaien zientziarekin eta teknologiarekin lotutako arlo batzuk jorratuz.  
• Ikerketa-proiektuetan parte hartuko duzu, ezagutza teknikoa, zehaztasun zientifikoa eta berrikuntzarako interesa ekarriz. 
• Ingurune dinamiko eta lankidetzazko batean lan egingo duzu, elikadura eta akademiaren munduko profesionalekin harremanetan. 

Zure burua honako hauetan islatuta ikusten duzu? 

• Doktore titulua duzu, Elikagaien Zientzia eta Teknologia, Kimika, Biologia edo antzeko arloetan. 
• Irakasle esperientzia duzu, ingurune arautuetan edo ez-araudunetan. 
• Oinarri zientifiko-tekniko sendoa duzu eta gastronomia, elikagai-industriako edo sukaldaritza zientzietako proiektuetan parte hartu duzu. 
• Ingeles-maila altua duzu (gutxienez C1), batez ere hezkuntza eta lan testuinguruetan. 
• Ekimenekoa zara, lidergo gaitasuna duzu eta taldean lan egitea gustatzen zaizu eragin positiboa sortzeko. 

Abantaila izango da… 

• Nazioarteko esperientzia nabarmena izatea. 
• 5 urte baino gehiagoko irakasle ibilbidea izatea. 
• Euskaraz ere modu profesionalean komunikatzeko gaitasuna izatea. 
• Etengabeko hobekuntza, ikaskuntza eta hezkuntza-proiektu berritzaile batean parte hartzea motibatzen zaituela. 

Zer espero dezakezu Basque Culinary Center-en? 

• Erreferentziazko hezkuntza eta ikerketa proiektu batean sartzea, nazioarteko proiekzioarekin eta berrikuntza espirituarekin. 
• Denbora osoko lanaldi osoko lan-kontratu mugagabea, 2025/26 ikasturteari begira. 
• Konfiantzan, autonomian eta lankidetzan oinarritutako lan-ingurunea. 
• Elikadura eta gastronomiaren sektorearen garapenean eta eraldaketan konprometituta eta motibatuta dagoen talde sutsu bat. 
• Ingurune inklusiboa sustatzen dugu. Gainera, Desgaitasunaren Ziurtagiria baduzu, guri jakitea gustatuko litzaiguke, laguntza egokia duzula ziurtatzeko.