09 Iraila 2020
Basque Culinary Centerrek nekazaritza ekologikoko teknikari bat behar du lanaldi
erdian. Bilatzen ditugun profesionalek sektorean esperientzia handia izan eta berau
ondo ezagutu behar dute, eta ikasteko, hausnartzeko eta lanbidearen etorkizuneko
erronkak identifikatzeko gai izan behar dira, bai eta autonomoak eta lider izateko
eta taldean lan egiteko gai ere.
Barazkigintza ekologikoan trebatuko ditu ikasleak; eguneroko lantaldeak eta horien
egitekoak antolatuko ditu lurzatika, ezarritako hurrenkera-ereduaren arabera;
ikasleak jardungo diren lurzatiak prestatuko ditu, Baratza Eskolaren eduki-
antolaketaren arabera eta lurzatiak beti hazkuntza-fase desberdinetan edukiz;
eskolak emateko behar diren materialak erosiko ditu (landareak, etab.); txukun
edukiko du materialen biltegia; eta ikasleen ikaskuntza-prozesua ebaluatuko du.
2020-2021 ikasturterako.
- Nekazaritza edo sukaldaritzako titulazioa, edo baliokidea
- Esperientzia profesionala nekazaritza ekologikoko ustiategietan.
- Esperientzia jatetxeetan. Sukaldaritzan prestakuntza eta esperientzia izatea hobetsiko da.
- Kutxa Ekogunearen Baratze Parketa eta Baratza Eskola proiektuak abiapuntu gisa hartzeko gai izatea.
- Irakasteko eta gazte taldeak gidatzeko gai izatea.
- Dinamismoa eta antolatzeko gai izatea.
- Erosketak kudeatzeko gai izatea.
- Euskara idatzia eta ahozkoa ulertzeko gai izatea. Ingelesa baloratuko da.
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