Basque Culinary Center y Urzante han firmado un acuerdo de colaboración de 4 años por el que la empresa navarra se une a la red de empresas de la fundación. El convenio ha sido firmado por el director general de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega y el director gerente de Urzante, Jesús Marín.  
 

Urzante se incorpora a Basque Culinary Center con el objetivo de desarrollar áreas estratégicas como la innovación y la promoción a nivel internacional y nacional, siempre con el objetivo de la mejora continua. Los proyectos de innovación se abordarán desde BCC Innovation, el Centro de investigación de Basque Culinary Center, cuyos expertos acompañarán a los profesionales del laboratorio de Urzante para apoyarles y orientarles en diferentes desafíos gastronómicos.

La promoción es otro de los puntos clave del acuerdo. En un momento en el que las posibilidades de reunirse se han visto muy reducidas y los eventos presenciales como ferias y convenciones están suspendidas, los eventos digitales son la mejor forma de promocionar productos y mantener las relaciones con importadores y distribuidores. Basque Culinary Center pondrá a disposición de Urzante su experiencia en la definición y organización de eventos digitales.