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Pintxos vascos: historia, técnica y creatividad en miniatura

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Técnicas culinarias contemporáneas

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Charcutería francesa y masas saladas por Sebastian Zozaya

  • Period: 20 - 23 de octubre 2025
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Cocinas del mundo: Técnicas, Ingredientes y Sabores Internacionales

  • Period: 24 - 28 de noviembre 2025
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