04 Abuztua 2022
Gastronomiaren eta haren balio-katearen arloan nazioartean aitzindaria den erakunde bateko kide izan nahi duzu? Berrikuntza eta ikerketa gustoko dituzu? BCC INNOVATION, Basque Culinary Center-eko (Donostia) diziplinarteko ikerketa eta berrikuntza zentroak, profil profesional hau gehitu behar dio bere taldeari: Berrikuntzako aholkulari juniorra.
Enpresekin ditugun lan-ildoak, gastroelikaduraren balio-katekoak zein teknologikoak, honako hauek dira: sukaldaritza-zientzia, osasuna, iraunkortasuna, analisi sentsoriala eta eraldaketa digitala.
Sartzen den pertsona zentroko ikerketa- eta berrikuntza-taldeari laguntza emateaz arduratuko da, eta bere zeregin nagusiak honako hauek izango dira:
• Enpresekin berrikuntza- eta ikerketa-proiektuak garatzen laguntzea (kanpoko informazioa/datuak biltzea eta aztertzea, egoeraren diagnostikoa egitea, txostenak idaztea eta emaitzak aurkeztea, produktu eta negozio berrien bideragarritasuna aztertzea, bezeroarekin batera sormen saioak antolatzea eta hauen laburpena).
• Gastronomia lurraldearen garapen ekonomiko eta sozialaren ardatz den erakunde/erakundeentzako plan estrategikoak diseinatzeko aholkularitza-proiektuetan zereginak garatzea.
• Zentro teknologikoaren zeregin orokorretan laguntzea: eskaintzak idaztea, barne-prozesuak egituratzea, kalitate-kontrolaren jarraipena.
• Unibertsitate-titulazioa, ahal dela enpresen administrazioan edo karrera teknikoetan (elikagaien teknologia, ingurumen-zientziak, ingeniaritza)
• Gutxienez 2 urteko esperientzia profesionala.
• Ingelesez, gaztelaniaz eta euskaraz hitz egiteko gaitasuna.
• Diziplina anitzeko taldeetan lan egiteko pertsonak bilatzen ditugu, harremanetarako eta komunikaziorako trebetasun handia, etengabeko ikaskuntzarako irekitasuna, gaitasun analitikoa, proaktibitatea eta jarrera erabakitzailea dutenak.
• Data science, jarduerak modu paraleloan garatzeko gaitasuna eta berrikuntzarako grina kontuan hartuko dira.
Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.
Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.
Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.