Basque Culinary Centerrek Negozioen eta Berrikuntzaren ezagutza-arloko lantaldearekin bat egingo duen irakasle bat sartu nahi du. Gastronomiaren mundua maite baduzu eta nazioarteko erakunde aitzindari batean parte hartu nahi baduzu, jarraitu irakurtzen zer dugun eskaintzeko!

Zure egitekoa Negozioetako Zaharberritze eta Berrikuntza Kudeaketari lotutako prestakuntza garatzea izango da, eta honako erantzukizun hauek hartuko dituzu bere gain:

• batera diseinatzea, laguntzea eta parte hartzea graduko ikasleak nahiz masterretako profesionalak prestatzeko eta mentorizatzeko jardueretan, eragiketetan, jatetxeen kudeaketan, marketinean, estrategian eta berrikuntzan, bai eta negoziotik gertu dauden beste ezagutza-arlo batzuetan ere.
• Gai horiekin zerikusia izan dezaketen aholkularitza- edo aholkularitza-proiektuetan parte hartzea.

Bilatzen ditugun ezaugarriak

• Unibertsitate-gradua ADEn edo antzekoan.
• Esperientzia finkatua, 5 urte baino gehiagokoa, sukaldaritzako proiektuetan parte hartuz eta gidatuz, kudeaketaren ikuspegitik, bai sukaldaritza antolatuan, bai sukaldaritza independentean, bai hotel-kateetan, kolektibitateetan edo ekintzailetzan.
• Elkarrekintza-gaitasun handia (C1) ingelesezko lanbide-inguruneetan.

Aldea markatuko duzu baldin eta...

• Unibertsitate-graduaz gain, unibertsitate-masterra edo MBA eta/edo doktoregoa ere baduzu.
• Nazioarteko esperientzia duzu.
• Esperientzia duzu prestakuntzan, negozio berrien sorreran eta/edo aholkulari edo ekintzaile gisa.
• Jatetxeak edo hotelak kudeatzeko softwarearekin lan egin duzu erabiltzaile-mailan eta/edo software mota hori inplementatzen.
• Zure ustez, euskara ere erabil dezakezu hizkuntza profesional gisa.

Zer espero dezakezu Basque Culinary Centerretik?

• Konfiantzan oinarritutako lan eta kudeaketa giro ona duen talde batean sartzea. Autonomia handia eskaintzen dugu, helburua lortzeari garrantzia emanez, kontziliaziorako erraztasunak eskainiz, hala nola ordutegi-malgutasuna eta telelana.
• Etengabe hazten ari den proiektu baten parte izango zara, diziplina eta kultura anitzeko ingurune batean. Horri esker, gastronomiaren munduaren ikuspegi globala izango duzu, eta garatutako proiektuen bidez, gastroelikagaien sektorearen balio-katea eraldatzea lortuko duzu.
• Garrantzi handia ematen diogu gure taldeari; horregatik, ezinbestekoa ikusten dugu lan-giro ona sortzea eta mantentzea, gure taldeak zainduz eta haietaz arduratuz.