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Front of House Customer Service and Attention Department of the LABe – Digital Gastronomy Lab restaurant

06 March 2020

Description

We need to hire a person full time to be responsible for the execution of the Front of
House Customer Service and Attention Department of the LABe – Digital Gastronomy
Lab restaurant. Adjusting production to the activity planned in the centre, meeting the
established quality criteria and reinforcing the good image of the BCC.

Responsibilities include the organisation and provision of the resources necessary for
the carrying out of the work in the front of house, collaborating in the design and
implementation of the front of house customer service. Carrying out the tasks prior to
production and presentation, participating in the restaurant-cafeteria service and
keeping the facilities clean and tidy, complying with the existing processes and financial
budgets.

Main duties

 Organisation and provision of the resources necessary for the carrying out of
the front of house customer service.
 Keeping the facilities clean and tidy.
 Checking the raw materials and kitchenware necessary to carry out the activity,
communicating needs to the manager.
 Encouraging the implementation of new service processes and techniques,
prioritising the criteria agreed upon.
 Actively participating in the training and motivational proposals.
 Collaborating in the economic control of the area, adhering to the budgets.
 Surplus management.

Requirements

 

 Experience as a waiter/waitress.
 Knowledge of state-of-the-art customer service.
 Flexibility with regard to working hours.
 Aptitude for teamwork and working face-to-face with the customer.
 Languages: Spanish and English. Basque language will be an advantage.
 IT skills: email, Excel.

If you want to register for the job offer, please attach your CV (PDF or Word), which should include your contact information so that we can get in touch with you.


Sólo se permiten letras sin acentos,números,espacios y guiones _ - en los nombres de los ficheros.
Sólo están permitidos ficheros de tipo pdf, doc, zip, rar

Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.

Ud. consiente expresamente que sus datos  identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.

Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.

Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.

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