07 July 2017
¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional en el mundo de la Gastronomía? ¿Te gusta el sector de la alimentación? Basque Culinary Center (San Sebastián), necesita incorporar a su equipo el siguiente perfil profesional.
Gestor/a de aprovisionamiento y logística de materias primas
Contexto y Principal Objetivo del Puesto
El/la gestor/a de logística de materias primas tiene la labor de liderar y coordinar la cadena de suministro de compra, recepción, almacenaje y distribución de materias primas necesarias para todas las actividades que se realizan en BCC.
Su responsabilidad incluye los ámbitos de gestión de personas y atención al cliente interno, los resultados económicos, gestión de los espacios de logística y el desarrollo de la actividad en toda su extensión.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Planificar y ejecutar las compras a proveedores
Planificar y supervisar los procesos de recepción, almacenamiento y distribución de las materias primas internamente
Actualizar la base de datos y supervisar el correcto funcionamiento del software de compras
Gestionar y analizar los cierres mensuales de gastos de materias primas de cada área
Evaluar, gestionar y negociar con proveedores
Implantar el APPCC en el departamento de compras de materias primas
¿Qué estamos buscando?
El desempeño de su actividad requiere orientación estratégica, relaciones interdepartamentales, relaciones con proveedores, liderazgo de equipos y mejora continua en los procesos de gestión de materias primas del BCC.
Responder a una oferta laboral supondrá incluir sus datos personales en un fichero automatizado y manual titularidad de Basque Culinary Center Fundazioa (en adelante, BCCF) con C.I.F. nº G-20998100, con dirección en Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Estos datos serán utilizados con la finalidad de elaborar su perfil profesional y serán conservados indefinidamente en el referido fichero para hacerle participar en los procesos de selección de personal realizados por BCCF sin perjuicio de sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición que podrá ejercitar en todo momento en la siguiente dirección: Pº Juan Avelino Barriola, 101, (20009), Donostia San Sebastián Gipuzkoa.
Ud. consiente expresamente que sus datos identificativos y profesionales puedan ser cedidos a aquellas entidades públicas o privadas que soliciten a BCCF su perfil profesional, con la intención de realizar su contratación.
Si no estuviera conforme con alguno de los puntos señalados anteriormente, le rogamos nos lo comunique en el plazo de treinta días desde la fecha de envío. De otro modo, entenderemos que muestra su conformidad al respecto. Asimismo, en el supuesto de producirse alguna modificación en sus datos, le rogamos nos lo comunique debidamente en la dirección indicada.
Sin otro particular y agradeciéndole la confianza depositada en nuestra entidad, reciba un cordial saludo.