El convenio de colaboración pretende promover el cluster agroalimentario local (mediante asesoramiento, ayudas, financiación etc.), y promocionar el turismo gastronómico y la internacionalización de nuestros productos, generando nuevas oportunidades económicas.

También apuesta por atender las necesidades de emprendizaje del sector, vinculado a la alimentación, salud, gastronomía, sostenibilidad e innovación, para la generación de empleo.

El acuerdo de colaboración público-privado entre Fomento de San Sebastián y BCC, se firma en el marco del Plan de Estímulo Económico de Donostia (PEED), diseñado por Fomento de San Sebastián, para promover el emprendimiento, la inserción laboral y la competitividad empresarial en nuestra ciudad, por el potencial de crecimiento estratégico detectado en el sector agroalimentario local, vinculado a otros sectores como la alimentación, la gastronomía o el turismo.

En este sentido, y en colaboración con el cluster local y otros agentes que participan en este sector desde otros ámbitos, se busca promover nuevas líneas de negocio y proyectos para dinamizar el emprendizaje y el empleo en Donostia.

Este convenio es uno de los primeros pasos en la creación de un Espacio de Emprendimiento en Basque Culinary Center, un proyecto nuevo en BCC que nace ya con actuaciones concretas y que se desarrollará en 2013-2014.

Algunas de las actuaciones contempladas en el convenio, para las cuales, Fomento de San Sebastián dedicará 100.000 € de su Plan de Estímulo Económico 2013, son las siguientes:

• Diseñar e implantar un módulo de sensibilización hacia el emprendimiento dirigido a alumnos de grado y postgrado del BCC y a potenciales emprendedores.
• Colaboración con el cluster agrario local mediante actividades dirigidas a la búsqueda de sinergias, nuevas ideas de negocio, identificación de nuevos agentes  y proyectos etc.
• Asesoramiento especializado y organización de talleres-seminarios, formación, jornadas, cursillos etc. para promover la cultura emprendedora en el sector.
• Apoyo a las empresas a través de ayudas, financiación específica y diagnósticos para identificar sus necesidades de mejora en materia de comercialización, financiación, internacionalización e innovación.
• Promoción turística y gastronómica, colaborando con otros agentes de la ciudad.
• Promoción para la internacionalización de los productores locales mediante misiones empresariales nacionales e internacionales.

El convenio estará vigente a partir de la firma pública, por parte de Josu Ruiz, en condición de Vicepresidente de Fomento de San Sebastián y Joxe Mari Aizega Zubillaga, Director del Basque Culinary Center, el lunes 29 de julio, hasta marzo de 2013, fecha en la que finalizará el PEED 2013, con posibilidad de renovación.