19 January 2012
Os informamos de dos cursos relacionados la pastelería, heladería y los postres
Creación de postres de Restaurantes: Jordi Butron, un maestro en esta temática imparte este seminario práctico de dos días. Estará acompañado de Luis Arrufat, jefe de pastelería de El Bulli durante 6 años y recientemente incorporado al equipo de Basque Culinary Center.
El helado sin secretos: Angelo Corvitto estará en Basque Culinary Center para impartir un seminario completo sobre la formulación de helados. Será el último curso de esta eminencia y una oportunidad que te sugerimos aprovechar.
En los cursos de enero a julio 2012 inscríbete a 3 cursos de formación continua y benefíciate de un 10% de descuento en cada curso.
Aprovecha también el crédito de tu empresa para la realización de cursos de forma subvencionada por la Fundación Tripartita, ya que todas las empresas en función del dinero que cotizan por sus trabajadores a la seguridad social disponen de un dinero para gastar en formación. El importe varía en función del número de trabajadores. El crédito es de la empresa, es anual y no acumulable. Para el año siguiente se renueva el crédito pero en ningún caso se acumulan créditos de años pasados.
Para que te sirva de referencia una empresa entre 1 y 5 trabajadores tiene un crédito anual de 420 euros. A continuación os enviamos los supuestos de las subvenciones para cada uno de estos cursos.
Curso de El Helado:
Entre 10 y 49 - se recupera: 457,6 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 411,84 si lo hace fuera de la jornada laboral
Entre 50 y 249- se recupera : 436,8 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 349,44 si lo hace fuera de la jornada laboral
Más de 250 trabajadores recupera : 416 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 249,6 si lo hace fuera de la jornada laboral
Curso de Creación de postres:
Entre 10 y 49 - se recupera: 214,5 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 193,05 si lo hace fuera de la jornada laboral
Entre 50 y 249- se recupera : 204,75 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 163,8 si lo hace fuera de la jornada laboral
Más de 250 trabajadores recupera : 195 euros, si el trabajador hace el curso en horario de trabajo y 117 si lo hace fuera de la jornada laboral
El curso se paga de manera normal, pero a la finalización del curso la empresa, recupera una parte o su totalidad descontándoselo de lo que paga a los seguros sociales. Lo que recupera depende fundamentalmente del crédito que tiene y del número de trabajadores.
Si deseáis gestionar la subvención a través de Basque Culinary Center, ANTES DEL COMIENZO DEL CURSO, la persona de administración o recursos humanos de vuestra organización se tiene que poner en contacto con la persona cuyos datos os facilitamos a continuación. Si no se gestiona antes, tras el curso NO se podrá subvencionar la parte que corresponda.
Amaia Etxeberria
Gipuzkoako Bazkundea / Cámara de Gipuzkoa
Formación y Emprendizaje formacion@camaragipuzkoa.com
Teléfono: 943 000 293
(se cobra un 10% por la gestión de la bonificación)
Cualquier consulta no dudes en contactar con nosotros:
Departamento de cursos
Basque Culinary Center
Pº Juan avelino Barriola 101
20009 Donostia-San Sebastián
Tel : 902 540 866