Pedro Ballesteros, natural de Quart de Poblet (Valencia) es el único Master of Wine (MW) español, un referente internacional. Ingeniero agrónomo y Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid, repite como invitado de excepción un año más en nuestro Máster de Sumillería y Enomarketing.

Ballesteros ha impartido una clase magistral en la que la que ha iniciado a los alumnos  en el conocimiento los vinos de Alemania y Riesling, estos soberbios vinos blancos y tintos, algunos de ellos grandes desconocidos en nuestra cultura enológica.

De la mano y explicaciones de Pedro Ballesteros, los alumnos y alumnas del Máster también han tenido ocasión de profundizar en el conocimiento de las clasificaciones de los vinos (Oficial y VDP), sobre cómo identificar las principales zonas productoras, de las variedades de uva y estilos de vino...

Para finalizar han realizado una cata extraordinaria, guiada por una de las grandes personalides internacionales en el mundo del vino.