Eduki nagusira joa

Nabigazio-menura joan

Hizkuntza aukera

Joxe Mari Aizega

Basque Culinary Centerren gastronomia eta elikaduraren goi mailako hezkuntza, ikerkuntza, berrikuntza eta sustapena ditugu helburu.

Arlo honetan, 2011ko irailean sortu ginenetik, nazioarteko erreferentea izateko lanean dihardugu eta, baita ere, gastronomia garapen sozioekonomikoaren palanka izatea sustatzeko lanean Gastronomia Zientzien Fakultatearen eta Ikerkuntza eta Berrikuntza Zentroaren bitartez.

Gaur egun, elikadura eta edarien sektoreko 40 enpresa baino gehiagoren lankidetza dugu. Beroien artean, profil eta tamaina desberdinetako enpresak ditugu eta guztiei esker gure fundazioaren helburuen lorpena posible izaten ari da.

Horregatik, enpresa hauetako bakoitzari, emandako laguntza publikoki eskertu nahi diegu; izan ere, beroiek gabe ez litzaiguke posible izango gaur egun garena izatea. Halaber, enpresa berriak Basque Culinary Center proiektuaren parte aktibo izatera animatu nahi ditugu.

Joxe Mari Aizega
Basque Culinary Centerreko Zuzendari Orokorra

PATRONATUA

mondragon-unibertsitatea
basqueculinarycenter_eroski
basqueculinarycenter_martiko
basqueculinarycenter_covap
MAHOU SAN MIGUEL
basqueculinarcenter_donostiako_udala
basqueculinarycenter_gipuzkoako_foru_aldundia
basqueculinarycenter_eusko_jaurlaritza
basqueculinarycenter_azti

KOLABORATZAILEAK

Aquanaria
Schweppes
Arcos
Ausolan
Cinco Jotas
Nordés
basqueculinarycenter_hazi
Seguros Catalana Occidente
basqueculinarycenter_vivanco
basqueculinarycenter_silestone

BABESLEAK

basqueculinarycenter_bodegas_valdemar
basqueculinarycenter_insalus
basqueculinarycenter_giraldo
Hela
Kaiku
Urzante
Zycular Foods
basqueculinarycenter_consejo_regulador_cava
Laboral Kutxa
Iberia
Lacor
Araven
Sammic
basqueculinarycenter_koopert_cress
Valhrona
Sal de Añana
basqueculinarycenter_juper
BKN
basqueculinarycenter_gorrotxategi
Josper
basqueculinarycenter_enea
basqueculinarycenter_termomix
Revo
basqueculinarycenter_robusta

HORNITZAILE OFIZIALAK

diseño y realización dedo multimedia