#Gastronomie #Innovation #Valeurs #Culture #Créativité #PopUp #Unique #Jeunes #Restaurant #Service #Expérience #Art #Nouveau #Authentique #Donostia2016

Concours européen
Jeunes Talents Culinaires

Imaginez une proposition gastronomique novatrice et faites-la réalité dans un restaurant Pop-Up au Basque Culinary Center.
Nous avons déjà les gagnants!

Gagnants

El paladar de la tierra

21 et 22 Octobre
20:30 | 25€

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El paladar de la tierra

[by Bryan Sebastián Bohórquez Velasco]

Profitez d'un dîner au cours de laquelle un goût parcours sensoriel et guidés en accédant chaque territoire et sachant par votre palais.

Moli

18 et 19 Novembre
20:30 | 25€

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Moli

[by José Luis Ruiz]

Dîner dans lequel vous pourrez profiter de traverser toute la république mexicaine, en soulignant les produits locaux.

David Marta

16 et 17 Décembre
20:30 | 25€

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FoodBall

[by David Martí]

Vous apprécierez dans une bulle pleine d'émotions, de saveurs, de textures, de joies, de sensations, qui vous fera profiter d'un dîner spectaculaire, irrépétible et plein de surprises

Qu'est-ce que
Jeunes Talents Culinaires ?

Concours organisé par le Basque Culinary Center et DSS2016eu, pour que de jeunes cuisiniers de jusqu'à 30 ans puissent faire connaître leurs propositions gastronomiques et les mettre en oeuvre dans un restaurant Pop-Up au Basque Culinary Center.

Une opportunité unique de faire réalité vos propositions novatrices dans l'un des centres les plus importants du monde, le Basque Culinary Center.

Creatividad

Développez votre
Créativité

artistique, culturelle, durable

Innovación

Innovez
dans la cuisine

synergies, valeurs, expériences

Originalidad

Apportez
Originalité

gastronomie, littérature, danse

Prix

Vous pourrez faire réalité votre projet et développer un restaurant Pop-Up au Basque Culinary Center. Vous disposerez ainsi d'une grande visibilité pour faire connaître vos contributions et créations.

Contact

En cas de doute concernant le concours, ou de problèmes techniques, prière de nous envoyer un e-mail. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais : club@bculinary.com