Concurso a nivel europeo de
Jóvenes valores en la cocina
Piensa una propuesta gastronómica diferencial y ponla en marcha en un restaurante pop-up en Basque Culinary Center.
¡Ya temos a l@s Ganador@s!
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Cena en la que disfrutarás de un camino gustativo y sensorial guiado, accediendo a cada territorio y conociéndolo a través de tu paladar.
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Cena en la que disfrutarás cruzando toda la república mexicana, haciendo destacar los productos locales.
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Disfrutarás en una burbuja llena de emociones, sabores, texturas, alegrías, sensaciones, que te harán disfrutar de una cena espectacular, irrepetible y llena de sorpresas.
Concurso organizado por Basque Culinary Center y DSS2016eu para que jóvenes cocineros de hasta 30 años puedan llevar a cabo sus propuestas gastronómicas y ponerlas en práctica en un restaurante pop-up en Basque Culinary Center.
Una oportunidad única para hacer realidad propuestas innovadoras, en uno de los centros más importantes del mundo, Basque Culinary Center, y con la tutorización de profesores de la facultad.
artística, cultural, sostenible
singergias, valores, experiencias
gastronomía, literatura, danza
Podrás llevar a cabo tu proyecto y desarrollar un restaurante pop-up en Basque Culinary Center. De este forma, obtendrás una gran visibilidad para mostrar tus aportaciones y creaciones. Además, un profesor de Basque Culinary Center, te asesorará en dicho proyecto hasta su ejecución.
Si tienes alguna duda sobre el concurso, o algún problema técnico, envíanos un e-mail. Te responderemos en el plazo más breve posible: club@bculinary.com