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Nabigazio-menura joan

Ver los cursos por mes:

Bases de pastelería y repostería

  • Aldia: 16 - 20 de junio de 2025
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 985€
Informazio gehio Izena eman online

Gestión de sala: equipo, rentabilidad y experiencia del cliente

  • Aldia: 16 -20 de junio, 2025
  • Ordutegia: 09:00 - 14:00h (CEST)
  • Iraupena: 25 horas de formación
  • Prezioa: 790€
Informazio gehio Izena eman online

Cocina vasca: Tradición, Territorio y Vanguardia

  • Aldia: 30 de junio - 4 de julio 2025
  • Ordutegia: 8:30 - 13:30h (CEST)
  • Iraupena: 25 horas de formación
  • Prezioa: 985 €
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Cocina vasca y Pintxos

  • Aldia: 30 de junio - 4 de julio y del 7 al 9 de julio 2025
  • Ordutegia: 08:30 - 13:30h (CEST) excepto el 9 de junio de 11:00 a 16:00
  • Iraupena: 40 horas de formación
  • Prezioa: 1350 €
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Pintxos vascos: historia, técnica y creatividad en miniatura

  • Aldia: 7 - 9 de julio 2025
  • Ordutegia: 7 y 8 de julio 08:30 - 13:30h // 9 de julio 11:00 - 16:00 (CEST)
  • Iraupena: 15 horas de formación
  • Prezioa: 600 €
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Gotas de Aprendizaje: Viticultura regenerativa

  • Aldia: 10 de julio del 2025
  • Ordutegia: 09:00 a 14:30h (CEST)
  • Iraupena: 5,5 horas de formación
  • Prezioa: Gratuito
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Técnicas culinarias contemporáneas

  • Aldia: del 29 septiembre al 3 octubre de 2025
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 25 ordu
  • Prezioa: 985€
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WSET Nivel 1 - Introducción al vino - Octubre

  • Aldia: 13 de octubre, 2025
  • Ordutegia: 08:30 - 14:30h (CEST)
  • Iraupena: 6 horas presenciales
  • Prezioa: 285€
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WSET NIVEL 2 - Profundiza en el universo del vino - Octubre

  • Aldia: 18 - 19 de octubre, 2025
  • Ordutegia: 16 horas presenciales, 16h de estudio previo
  • Iraupena: 16 horas presenciales, 16h de estudio previo
  • Prezioa: 850€
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Charcutería francesa y masas saladas por Sebastian Zozaya

  • Aldia: 20 - 23 de octubre 2025
  • Ordutegia: 8:30 - 13:30h (CEST)
  • Iraupena: 15 ordu
  • Prezioa: 600€
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Técnicas de venta para mejorar la experiencia del cliente

  • Aldia: 27 - 28 de octubre, 2025
  • Ordutegia: 9:00 - 14:00h (CEST)
  • Iraupena: 10 horas de formación
  • Prezioa: 350 €
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WSET NIVEL 2 - Profundiza en el universo del vino - Octubre

  • Aldia: 27 - 28 de octubre, 2025
  • Ordutegia: 09:00 a 18:30h (CEST)
  • Iraupena: 16 horas presenciales, 16h de estudio previo
  • Prezioa: 850€
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Curso Intensivo: NoLo: análisis, desarrollo e implementación en restauración

  • Aldia: Pendiente de confirmación
  • Ordutegia: 09:00h - 14:00h (CEST)
  • Iraupena: 25 horas de formación
  • Prezioa: 985€
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WSET Nivel 3 - Consolida tu experiencia en el vino - Septiembre - presencialidad entre semana

  • Aldia: 1 de noviembre - 21 de noviembre, 2025
  • Ordutegia: 09:00 a 18:00h (CEST)
  • Iraupena: 34 horas presenciales, 70-100 horas de estudio previo
  • Prezioa: 1450€
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Cocinas del mundo: Técnicas, Ingredientes y Sabores Internacionales

  • Aldia: 24 - 28 de noviembre 2025
  • Ordutegia: 15:00h - 20:00h (CEST)
  • Iraupena: 25 horas de formación
  • Prezioa: 985€
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WSET NIVEL 2 - Profundiza en el universo del vino - Noviembre

  • Aldia: 24 - 25 de noviembre, 2025
  • Ordutegia: 09:00 a 18:30h (CEST)
  • Iraupena: 16 horas presenciales, 16h de estudio previo
  • Prezioa: 850€
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