La experiencia de cliente es, junto con la transformación digital, la tendencia de futuro en todos los sectores del mundo de los negocios, incluido el gastronómico.
Conforme la competencia en lo culinario deja cada vez menos espacio para la mejora, la innovación en experiencia del comensal se vuelve una clave imprescindible.
Nuestra prioridad es tu bienestar y que tu experiencia de aprendizaje se realice en un entorno seguro. Conoce todas las medidas covid-19 establecidas por Basque Culinary Center.
Realizar prácticas con herramientas de diseño de experiencias que permitan innovar en este ámbito, con el fin de permanecer en el top-of-mind del cliente. Previamente, se enmarcará la experiencia de comensal en el enfoque de experiencia de cliente (customer experience).
Jesús Alcoba, Doctor en Estrategia, Director de la International Graduate School of Business escuela de negocios de La Salle en Madrid, miembro de la Customer Experience Professionals Association (CXPA)...
Propietarios, gerentes, gestores, encargados de negocios de hostelería que desean profundizar en la experiencia de cliente.
Las clases presenciales serán en grupos reducidos y según los protocolos de Basque Culinary Center en normativa covid-19.
Las sesiones se desarrollarán de la siguiente forma:
Los participantes podrán interaccionar con el profesorado, de una forma cercana, con tiempo destinado durante la sesión a preguntas y respuestas.
Tendrás acceso a toda la documentación en formato digital y a la finalización del seminario el participante recibirá un certificado de asistencia de Basque Culinary Center.