Ir al contenido principal

Ir al menú de navegación


Ir al menú de navegación

Autodiagnóstico de mi empresa de restauración

Presentación

¿Goza de buena la salud de mi negocio? ¿Estoy bien organizado / actualizado?

A través del uso de herramientas de autodiagnóstico, los participantes descubrirán el estado de salud de su negocio, así como de su actividad gestora, y podrán compararse contra el sector / su competencia.

Durante el seminario, en especial durante su parte más práctica, identificarán los factores críticos que lastran la competitividad y rentabilidad de sus actividades, profundizando en recetas para paliar sus enfermedades.

Objetivos:

  • Identificar el nivel de competitividad del negocio.
  • Analizar los cambios a acometer para devolver la actividad a la senda de la competitividad.
  • Diseño y ejecución de un plan de acción.

Programa

PROGRAMA

  • La consulta: Autodiagnóstico de mi empresa a través de un test sobre el nivel de gestión y una aproximación a la cuenta de resultados.
  • La farmacología y el tratamiento: Diseñando productos y servicios competitivos, a través de una correcta planificación del marketing estratégico y operativo.
  • La receta: Plan de acción para devolverme la salud

Formador

Eduardo Serrano: Consultor experto

Dirigido a

Profesionales del sector de la restauración

Precio

360€ (Curso parcialmente bonificable por la Fundación Tripartita). Incluye comida en Basque Culinary Center

Metodología

Miércoles y Jueves, 3 y 4 de Abril de 2019
De 9:00h a 17:00h
25 asistentes
Basque Culinary Center
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com