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La Gastronomía 4.0. ¿De qué se trata y cuáles son sus aplicaciones?

Presentación

Aunque la inteligencia artificial o el big data son conpeptos que   no se utilizan normalemente en el día a día , cada vez son más los restaurantes que apuestan por el uso de éstos para llevar su negocio a otro nivel.  

Conoce los nuevos sistemas y dispositivos digitales que te ayudarán a predecir el futuro para tomar acciones y transformar tu negocio adecuándolo a la era digital.

Programa

 

Teoría:
• Nuevas formas de entender la tecnología
• Elementos de una revolución industrial
• Cómo predecimos el futuro para tomar acciones
• Los humanos como el centro de la cadena de valor

Práctica:
• Aplicaciones prácticas en el sector de la gastronomía
• Taller práctico de Blockchain

Tecnología 4.0:
• Blockchain
• Inteligencia Artificial
• IoT
• Big Data

Formador

  • Juan David Botero
  • Joseba Izaguirre
  • Borja Balparda de Marco

 

Dirigido a

Profesionales de la gastronomía que quieran conocer las nuevas tendencias y practicar las nuevas tecnologías.

Precio

400€ ( incluye comida en LABe)

Metodología

Formación con sesiones teóricas y prácticas. Dentro de la formación se incluye el taller práctico de BLOCKCHAIN.

25 y 26 de noviembre de 2019
De 09:00h a 17:00h
20 asistentes
LABe
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com