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El futuro de la gastronomía: Nuevas tendencias en restauración

Presentación

¿Comeremos insectos y carne elaborada en laboratorios servida por robots?

Conoce hacia dónde va el mercado de la alimentación, cuáles son las tendencias actuales y cuáles de ellas son realmente factibles.

Programa

Conoce hacia donde va el mundo de la gastronomía y encuentra inspiración para tu propio proyecto.

 

Confirme su asistencia rellenando el siguiente FORMULARIO

Formador

Expertos de Basque Culinary Center

Dirigido a

Profesionales de la gastronomía

Precio

Gratuito. Confirme su asistencia mediante el FORMULARIO dentro del apartado Programa

Metodología

Ponencia

Lunes, 23 de septiembre de 2019
De 16:00 a 18:00h
15 asistentes
LABe- Digital Gastronomy Lab
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com