Ir al contenido principal

Ir al menú de navegación


Ir al menú de navegación

Curso intensivo: Destilados

Presentación

Un curso sobre los principales destilados del mundo que todo profesional debe conocer. El objetivo de este curso es dar a conocer los secretos de la destilación, aprender a reconocer los diferentes productos mediante la cata y su servicio, y mejorar los argumentos de venta y la satisfacción del cliente.

Programa

  • Origen del alcohol.
  • Técnicas de cata y degustación.
  • Mnemotecnia aplicada.
  • Destilados de uva (brandy y Cognac)
  • Destilados de cereales (vodka, gin y whisky).
  • Destilados de plantas azucaradas (ron, tequila).
  • Licores.
  • Servicio de espirituosos.

Formador

Javier Pulido, Experto en destilados, sumiller y elaborador de la primera Gin de Madrid, GinBear y un ron de autor 

Dirigido a

Profesionales del sector

Precio

650€

Metodología

De lunes 3 a jueves 6 de junio 2019
De 09:00 a 13:00h
18 asistentes
Basque Culinary Center
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com