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Curso para profesionales "Vinos de Alemania y Austria"

Presentación

Iniciarnos en el conocimiento de estos soberbios vinos blancos y… tintos, grandes desconocidos en nuestra cultura enológica.

Programa

  • Conocer las clasificaciones de los vinos (Oficial y VDP).
  • Identificar las principales zonas productoras, con sus variedades de uva y estilos de vino.
  • Cata de vinos representativos.

Formador

Pedro Ballesteros

Dirigido a

Profesionales del sector de la restauración relacionados con el mundo del vino y otras bebidas. 

Precio

60 €

Metodología

Un seminario para profundizar en una materia específica y realizar ejercicios y catas que ayuden a conocer el mundo del vino y otras bebidas. 

Características: 

  • Curso de corta duración para abordar temáticas muy concretas
  • Los mejores expertos en su área
  • Grupos reducidos
  • Metodologías activas
  • Certificado de Basque Culinary Center
Miércoles 16 de mayo de 2018
15:00 a 20:00 h.
25 asistentes
Basque Culinary Center
Desarrollado por: www.dedomultimedia.com