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BCulinary presenta un vídeo a los ministros de Innovación europeos

06-02-2010



San Sebastián se prepara para acoger, a partir de este domingo, a las delegaciones de los 27 ministros europeos de competitividad que se darán cita en nuestra ciudad dentro del semestre de presidencia española de la Unión Europea.

Tanto el domingo 7 de febrero, como el lunes 8 y el martes día 9 numerosas personalidades europeas debatirán diversas propuestas relacionadas con la innovación, la ciencia y la industria. Una cita que no podía desaprovechar San Sebastián, dada su vocación en materia de innovación y nuevas tecnologías.

La jornada de trabajo del domingo 7 de febrero finalizará con una cena en el Palacio de Miramar, con presencia de las diferentes delegaciones y la asistencia del lehendakari del Gobierno Vasco, Patxi López y donde el Basque Culinary Center tendrá protagonismo.

El menú lo harán los cocineros que son parte del patronato del BCulinary, Juan Mari Arzak, Pedro Subiajan, Martín Berasategui, Andoni Luis Adúriz e Hilario Arbelaitz.

El BCulinary proyectará un vídeo donde los ministros asistentes a la cena van a poder ver como la Innovación e Investigación en una actividad como la gastronómica, han revolucionado el sector, y como el proyecto Basque Culinary Center está creando nuevas bases para seguir un desarrollo creativo e innovador en el futuro.

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