El proyecto BCulinary sigue avanzando, estamos diseñando y desarrollando programas de formación, líneas investigación y proyectos de innovación. Vamos a comenzar a tener programas y actividades concretas este año 2010 y la puesta en marcha completa del centro se producirá en septiembre de 2011. Para todo esto, necesitamos incorporar colaboradores para todos estos proyectos. Estamos buscando profesionales con amplio conocimiento y experiencia en su sector, con capacidad de reflexión e identificación de los retos futuros en su profesión, con autonomía y capacidad de liderazgo Los perfiles que específicamente buscamos en este momento son: • Un profesional con experiencia como jefe de sala • Un profesional con experiencia como sumiller • Un cocinero con experiencia en departamento creativo • Un profesional con experiencia en panadería-repostería artesana Si quieres integrarte en los equipos de diseño y puesta en marcha del BCulinary y formar parte de este apasionante proyecto, contacta con nosotros en esta dirección: colaboradores@bculinary.com. La dedicación necesaria variará en cada caso, por lo que la iremos definiendo con las personas seleccionadas.